瑞安同城喝茶上课,同城品茶学习交流
最近和朋友闲聊，发现不少瑞安本地的年轻人都在打听哪里能学茶艺。这让我想起上周末在明镜茶馆参加的一场活动，门口立着个小牌子，上面写着“瑞安同城喝茶上课”。推门进去，里面已经坐满了人，从二十出头的大学生到四十来岁的茶友都有。
从陌生到熟悉的一杯茶
说来也怪，明明都是陌生人，可当茶艺师开始讲解凤凰单丛的冲泡要领时，大家很自然地就聊开了。坐在我旁边的大姐是开服装店的，她说平时忙得连水都顾不上喝，这是第一次专门抽空来学泡茶。对面戴眼镜的小伙子接话：“我也是刷手机看到同城品茶学习交流的活动，想着总比宅家强。”
茶艺师小陈老师特别有意思，她不像上课更像在拉家常。“你们发现没，咱们瑞安人喝茶有个特点——总爱配点小吃。其实这正说明喝茶不该太严肃。”她边说边示范如何闻香，“别急着喝，先让茶香在鼻尖打个转。”这话把大家都逗笑了。
第叁泡茶时，气氛已经完全放松了。有人分享了自己收藏的本地乌牛早，有人抱怨上次把普洱泡成了中药。最让我意外的是，临走前大家竟自发建了个微信群，约好下个月再去另一家茶室继续这样的同城品茶学习交流。
回家路上我在想，为什么这样的活动能吸引这么多人？或许在手机屏幕占据大部分时间的今天，人们反而更渴望真实的连接。而茶，恰好成了最自然的媒介。它不需要你多懂行，只要愿意坐下来，就能找到聊得来的伙伴。
后来我又去了两次不同的瑞安同城喝茶上课活动，发现每家都有特色。老城区的茶室保留着传统工夫茶的仪式感，新开的茶空间则更轻松，甚至还结合了现代音乐。不过无论形式怎么变，那种温暖的社区感始终没变。
现在这个微信群已经发展到八十多人了。上周我们还组织去了茶山，亲眼看着茶叶从采摘到制作的全过程。茶农老伯听说我们是自发组织的学习小组，特意多炒了一锅茶请我们品尝。那股带着锅气的茶香，恐怕是任何书本都教不会的。
如果你也在瑞安，不妨留意下身边的茶室。说不定哪天，你也会在某个午后推开一扇门，遇见一群正举着茶杯向你微笑的新朋友。毕竟，这座城市里的美好相遇，往往就从一杯茶开始。