河间品茶教室工作坊,河间茶艺学习课堂
推开门,迎面是缕缕茶香,像是把整个春天的清新都装进了这间屋子。河间品茶教室工作坊就藏在老城区一条安静的小巷里,要是不留心找,还真容易错过这个好地方。
上周六下午,我第一次踏进这里。木架上摆着各式各样的茶罐,从常见的龙井到稀有的单丛,光是看标签就让人眼花缭乱。穿着棉麻围裙的李老师正在给五六个人演示怎么温杯,她说话慢悠悠的:“茶叶啊,最懂耐心的人。”这句话一下子戳中了我——在这个什么都讲究快的时代,能慢下来本身就是一种奢侈。
一叶见清欢
坐在我对面的是个年轻妈妈,她说来这儿是想给孩子做个榜样。“现在孩子整天盯着屏幕,我想让他知道,生活里还有比手机更迷人的事。”她边说边小心翼翼地把茶叶拨进盖碗,那专注的神情,像是在完成一件艺术品。
其实刚开始我也手忙脚乱的。水温总是把握不准,要么太烫把茶叶烫坏了,要么太凉泡不出香味。李老师走过来,轻轻调整我握壶的姿势:“你看,手腕再放松些,让水像瀑布那样自然流淌。”说来也怪,就这么个小改变,泡出来的茶汤顿时透亮了许多。
在河间茶艺学习课堂,最打动我的不是那些复杂的技巧,而是大家围坐在一起时的那种氛围。没有人在刷手机,也没有人急着要走,每个人都沉浸在当下这一刻。新来的小张说,他原本是陪女朋友来的,现在反而比她更着迷:“周末来这儿泡壶茶,比在咖啡馆发呆舒服多了。”
茶香里的时光
第叁次去上课时,我遇到了退休的王教授。他带着自己收藏的紫砂壶来和大家分享:“这把壶跟了我二十年,每次泡茶都是在和它对话。”他泡茶时眼神特别温柔,仿佛手里的不只是茶具,而是位老朋友。
说来有趣,在河间品茶教室工作坊待久了,连生活节奏都慢了下来。现在每天早晨我都会认真泡杯茶,看着茶叶在杯子里慢慢舒展,心里特别踏实。邻居阿姨有次来串门,看我泡茶的手法有模有样,惊讶地问是在哪儿学的。
最近教室里来了对年轻夫妻,说是新房刚装修好,想学点茶艺招待客人。李老师教他们最简单的绿茶冲泡法,丈夫学得特别认真:“以前觉得喝茶是老人家的事,现在发现这里面学问大着呢。”他妻子在旁边笑:“以后我们家周末就改成茶话会啦。”
窗外的梧桐叶开始泛黄,茶香却依旧袅袅。在这个总催着人往前跑的世界里,能有个地方让人安心坐下来,专注地喝杯茶,实在是件幸福的事。河间茶艺学习课堂就像个温暖的驿站,让匆忙的人们有机会停下来,等等自己的灵魂。