铜川私人外卖工作室,铜川私厨外卖服务
最近发现家附近新开了一家挺特别的店，叫铜川私人外卖工作室。说实在的，第一次看到这个名字时，我还琢磨着这跟普通外卖有什么区别呢？结果试过一次之后，完全颠覆了我对外卖的印象。
那天加班到晚上八点多，实在懒得做饭，正巧在小区业主群里看到有人推荐这家私厨外卖。抱着试试看的心态，我点了一份他们的招牌红烧肉套餐。没想到送餐的居然是个穿着整洁厨师服的小伙子，餐盒也特别讲究，用的是可降解的环保材料。打开盖子那一刻，热腾腾的香气扑鼻而来，这跟平时点的外卖感觉完全不一样。
私厨外卖的特别之处
后来跟送货的小哥聊了几句才知道，原来他们这个铜川私人外卖工作室就开在隔壁小区，每天只接20单。主厨以前是在星级酒店工作的，现在自己创业做私厨。每道菜都是现点现做，连配菜都是当天早上去市场采购的。难怪吃起来感觉特别新鲜，就像是家里刚出锅的饭菜。
我最喜欢的是他们每周更新的菜单，这个星期居然吃到了正宗的陕西臊子面。老板娘说这是她老家铜川的传统做法，连辣椒面都是特意从老家寄来的。这种带着地方特色的家常味道，在普通外卖店里真的很难吃到。
现在我家已经成了他们的老主顾。每周叁固定点他们家的营养套餐，有时候想换换口味，提前半天在微信上说一声，厨师还会根据你的口味偏好调整做法。比如我家孩子不吃香菜，每次点餐时备注一下，他们都会记得清清楚楚。
前两天推荐给邻居王阿姨，她腿脚不太方便，现在天天点他们的养生餐。用王阿姨的话说，这比自己做饭还省心，味道又好，关键是吃得放心。她说现在跟工作室的人都熟了，每次送餐的小哥还会顺便帮她捎个快递上楼。
这家铜川私厨外卖服务最打动我的，是那种人情味。上周我感冒了没什么胃口，就在下单时随口说了句“最近感冒了”。结果送来的餐里多了一碗姜汤，还附了张纸条，写着“早日康复”。这种小细节，让人心里暖暖的。
现在想想，这种私人定制的外卖模式确实挺适合现代人的生活节奏。既解决了吃饭问题，又保留了家的味道。不过他们家为了保证质量，每天接单量有限，经常要提前预定才行。昨天我想临时加个餐，结果被告知当天的单子已经满了。
有时候周末懒得出门，我也会点他们的半成品食材包。都是洗好切好的，配好了调料，照着说明简单炒一下就能出锅。朋友来家里做客时，我还靠着这个露了一手，大家都夸我手艺见长。
其实现在生活节奏这么快，能吃到一顿用心制作的热乎饭菜，真的能让人感受到生活的温度。这家铜川私人外卖工作室给了我不少惊喜，也让我重新认识了外卖这件事。或许这就是现代都市生活的一种新可能吧，既方便快捷，又不失烟火气息。