德州品茶上课群辩辩,德州茶艺学习交流群
初遇茶香的午后
那天下午，我正漫无目的地在网上闲逛，手指不自觉地敲下“德州品茶上课群辩辩”这几个字。说实话，当时没抱太大期待，毕竟在德州找到真正懂茶的人可不容易。没想到申请入群后，竟然打开了一扇新世界的大门。群里的老张热情地给我介绍了“德州茶艺学习交流群”的情况，我才发现原来身边藏着这么多爱茶之人。
记得第一次参加线下活动是在老城区的一家茶馆。推门进去，淡淡的茶香扑面而来，七八个人围坐在长桌旁，正认真地看一位老师演示如何冲泡铁观音。老师的手很稳，水流沿着盖碗边缘缓缓注入，那动作像在打太极。我原本以为泡茶就是把开水倒进杯子，看了才知道每个动作都有讲究。
最打动我的是这里的气氛。没有商业推销，没有人催着你买茶叶，大家就是单纯地喜欢茶。新来的小伙伴会收到一份入门茶具推荐清单，都是百元以内的实用款。群里每周叁晚上还有线上品鉴会，有时是对比不同产地的龙井，有时是学习如何挑选紫砂壶。这种慢慢融入的过程，让人特别舒服。
从喝茶到懂茶的转变
加入德州茶艺学习交流群大半年后，我发现自己泡茶的习惯悄悄改变了。以前图省事总是用大茶杯随便泡泡，现在会不自觉地注意水温、茶量、出汤时间。上周试着用盖碗泡武夷山肉桂，竟然泡出了课本里说的“岩韵”，那种带着矿物感的茶汤滋味，让我兴奋了好几天。
群里最近在讨论春茶上市的话题，大家约着要组团去茶山看看。老王在群里分享了他去年去云南茶山的经历，说站在千年古茶树底下，突然就明白了什么叫“茶有茶命”。这话听着有点玄，但当你亲手触摸过茶叶从采摘到制作的全过程，确实会对这片叶子产生不一样的感情。
现在我家的阳台变成了小小茶室，周末常约叁五茶友来品新茶。有时是安吉白茶的鲜爽，有时是熟普洱的醇厚，茶香飘散的时候，连邻居都会探头问：“今天又喝什么好茶呢？”这种因茶结缘的快乐，确实给生活添了不少滋味。
前几天还有个刚入群的新人问我，要不要报个昂贵的茶艺班。我笑着告诉他，先在咱们德州品茶上课群辩辩里跟着学两个月再说。其实喝茶这件事，最珍贵的不是证书和头衔，而是那份静下心来品味生活的态度。就像群里一位老先生常说的：“茶无贵贱，适口为珍”，这句话里藏着喝茶的真谛。