溧阳各区品茶工作室,溧阳各地茶室品茗去处
这几天总有朋友问我,溧阳哪里有好喝的茶?说起来啊,这座小城的茶香,还真不是一两句话能道尽的。
巷弄里的别有洞天
走在溧城的老街上,你不经意间就能遇见几家特别的溧阳各区品茶工作室。这些地方门面不大,有的甚至藏在居民楼里,但推开木门,就像走进了另一个世界。我常去的那家,老板是个戴眼镜的年轻人,总爱穿亚麻衬衫。他泡茶时不太说话,可只要你问起茶叶,他的话匣子就关不上了。上周我去他那儿,他正在试一批新到的白茶,空气中飘着淡淡的桂花香。“这是本地茶农自己窨制的,”他递过来一杯,“你闻闻看,是不是有秋天的味道?”
这样的品茶工作室在溧阳各个区都能找到,它们不追求华丽装修,更像是爱茶人的客厅。你可以点一壶茶坐整个下午,看着阳光从天窗洒下来,在茶汤里晃荡出细碎的光影。偶尔会有附近的老人拎着自家茶具过来,和老板讨论哪种水温最适合泡溧阳本地的翠柏。那种专注的神情,让人不忍打扰。
说到翠柏,这可是咱们溧阳的宝贝。叶片肥厚,茶汤清亮,入口后有持久的回甘。记得第一次喝的时候,我还不太懂茶,只觉得这味道很特别——不像龙井那么张扬,也不像普洱那样厚重,它就安安静静地在那里,等你慢慢品味。
寻觅街头巷尾的茶香
要是你觉得工作室太安静,想找个热闹点儿的地方,那溧阳各地茶室品茗去处就更多了。天目湖景区附近就有好几家,坐在窗边就能看见湖光山色。这些茶室通常宽敞明亮,服务员会热情地给你推荐当季的特色茶。我特别喜欢春秋两季去,春天能喝到最新鲜的明前茶,秋天则能尝到各种创意茶饮。
有一次在下班路上,我发现燕山公园旁新开了家茶室。走进去才发现,这里居然把茶和书香结合起来了。书架占了一整面墙,你可以边喝茶边翻翻闲书。那天我点了一壶金骏眉,随手拿了本地方志,竟看到对于溧阳茶历史的记载。原来从唐宋时期开始,咱们这儿就是重要的茶叶产区了。这种偶然的发现,让手里的茶突然多了几分历史的厚重感。
现在的年轻人也越来越喜欢这种休闲方式。周末去茶室,经常能看到二叁十岁的年轻人聚在一起,不再是低头玩手机,而是认真地学习茶道,或者只是简单地分享一壶好茶。有个90后茶艺师告诉我,她最喜欢看客人喝到第一口茶时眼睛一亮的样子。“那种惊喜,比任何赞美都让人开心。”
其实啊,不管是精致的工作室还是随性的茶室,最重要的还是那份心境。生活节奏这么快,能找个地方静下来喝杯茶,听听水沸的声音,闻闻茶叶的香气,已经成了一种奢侈。下次你来溧阳,不妨也找个角落坐下来,点一壶合心意的茶。不用想太多,就当是给忙碌的生活按个暂停键。你会发现,原来最地道的溧阳味道,就藏在这些氤氲的茶香里。