扶余喝茶大选海选工作室,扶余品茶选拔赛工作坊
这几天路过城南老街,总能看到"扶余喝茶大选海选工作室"那块崭新的招牌。说来也挺有意思,这年头什么都能搞选拔,连喝茶都有比赛了。
记得上周叁下午,我抱着好奇推开了工作室的玻璃门。迎面就是个穿着棉麻衬衫的小伙子,正给几位大爷演示怎么辨别春茶和秋茶。"您看这叶片,春茶的叶缘锯齿更细腻..."他边说边把茶样递到每位参观者手里。隔壁房间飘来阵阵茶香,透过半开的门缝,能看见十几个人围着长条茶桌,有人正端着闻香杯细细品闻。
茶香里的热闹事儿
负责接待的姑娘给我倒了杯凤凰单丛。"我们这儿每个月都有品茶活动,最近在筹备'扶余品茶选拔赛工作坊'呢。"她指了指墙上挂着的活动照片,有个戴眼镜的阿姨正在茶席前专注地冲泡。照片角落还拍到个小男孩,踮着脚眼巴巴等着品茶的样子特别可爱。
说来你可能不信,现在连年轻人也迷上这个。上次活动来了对二十出头的情侣,男生原本是陪女朋友来的,结果自己先沉迷在普洱茶的世界里。现在每次活动都准时出现,还专门买了套茶具在家练习。
工作室东侧是他们的体验区,摆着七八个不同材质的茶盘。最有趣的是那个树根雕的茶台,每次有新茶友来,都要围着它研究半天。负责茶艺演示的林老师说,曾经有位大姐在这儿学了叁个月,现在开了间自己的茶室。
这两天他们正在准备新一轮的扶余喝茶大选海选工作室活动,听说这次要试喝六种不同年份的白茶。我约好下周六再去看看,没准真能遇见些有趣的茶人茶事。要是运气好,说不定还能尝到他们珍藏的老茶呢。
茶室里总有些意想不到的惊喜。上次就遇见个头发花白的老先生,带着自己收藏的八十年代沱茶来分享。他慢悠悠地撬茶、温杯、冲泡,整个动作行云流水。当橙红的茶汤倒入杯中时,满屋子都是陈香。"喝茶急不得,"他笑眯眯地说,"就像生活要慢慢品。"
这几天工作室的微信群格外热闹,不断有新朋友询问下次活动时间。助理小张说,这周末的体验课已经报满了两班。看来在这座小城里,愿意静下心来喝杯茶的人,比想象中要多得多。