伊宁品茶喝茶工作室,伊宁茶室休闲品茗空间
伊宁的午后，阳光透过榆树叶洒下斑驳的光影。拐进解放路某条小巷，一块朴素的木牌上写着"伊宁品茶喝茶工作室"。推开虚掩的木门，仿佛瞬间从闹市跌入了另一个世界。
你说现在茶馆到处都是，为什么偏偏要来这里坐坐？嗯...这么说吧，有些地方是生意，有些地方是生活。踩着吱呀作响的木楼梯上到二楼，整面墙的茶罐像列队的士兵，空气里浮动着若有似无的茶香。穿棉麻裙的茶艺师不会急着递菜单，而是先问你喜欢什么口感——是清冽的绿茶，还是醇厚的普洱？
茶香里的慢时光
烫杯温壶的步骤在茶艺师手里变得格外好看。看着热水冲进盖碗，茶香"呼"地腾起来的那一刻，突然就觉得整个人都松快了。这里的茶点也很有意思，不是常见的瓜子花生，而是店主自制的杏干和巴旦木酥，配着茯砖茶特别对味。
隔壁桌的大爷操着西北口音在聊他跑运输的故事，几个年轻人则在茶台前学着怎么泡出金黄的茶汤。说来奇怪，明明是个喝茶的地方，却总让人想起小时候在奶奶家院子里的感觉——那时候时间过得很慢，慢到可以看清楚阳光在茶杯里打转的轨迹。
店主是个微胖的中年人，大家都叫他老马。问他为什么给店取名"伊宁茶室休闲品茗空间"，他挠着头笑了："就想让大家知道，这儿不只是卖茶，更是个能安心待着的地方。"他说去年冬天有个客人连着来了半个月，每天就坐在靠窗的位置写东西。后来才知道是在准备考研，觉得这儿比图书馆自在。
茶盏里的城市记忆
老马的茶柜里藏着整个伊犁河谷的故事。有来自恰西森林公园附近的老树茶，有特克斯河边茶农自制的野茶，还有用传统方法熏制的果茶。他泡茶时喜欢讲这些茶叶的来历，就像在介绍自己的老朋友。
记得有次下雨天，我窝在店里喝他新到的凤凰单丛。窗外的雨声淅淅沥沥，茶香在唇齿间蔓延开，忽然就明白了为什么有人会说"茶如人生"。第一泡总是带着试探，第二泡才慢慢舒展，等到第叁泡第四泡，所有的滋味都出来了，就像我们经历过的那些事，总要慢慢回味才能懂得。
现在城里新开的茶馆越来越多，有的装修得特别时髦，有的主打各种创新茶饮。但老马还是坚持着他的老派做法——用山泉水泡茶，用炭火煮水，用最朴素的白瓷茶具。他说好东西不需要太多修饰，就像真正会喝茶的人，在乎的是茶汤入口的那个瞬间。
黄昏时分离开时，看见巷子里的维吾尔族大叔正在收馕坑。茶香混着刚出炉的烤馕香味，这大概就是独属于伊宁的味道吧。如果你哪天经过这里，不妨进来坐坐。不需要太多理由，可能就是单纯想找个地方，安安静静地喝杯好茶。