崇州300的快餐质量好吗,崇州300的快餐品质如何
崇州300的快餐初体验
前几天路过崇州，正好赶上午饭时间。肚子咕咕叫的时候，突然看见街角那家“崇州300”的快餐店。说真的，第一眼看到这名字还挺纳闷——为啥叫“300”呢？是叁百种菜的意思，还是有什么特别讲究？抱着这种好奇心，我推门走了进去。
店面不算大，但收拾得挺干净。抬头就能看见明档厨房里冒着热气，几个阿姨戴着口罩在里头忙活。玻璃上贴着的菜单倒是挺实在，两荤一素15块，叁荤一素18块。这个价位在现在来说，确实算得上亲民了。我心想，现在随便点个外卖都要二十多，这价格能吃到像样的快餐吗？
排队打饭的时候，我特意往前探了探身子。餐台上摆着七八个不锈钢菜盆，红烧肉油亮亮的，麻婆豆腐撒着葱花，酸辣土豆丝切得细细的。凑近能闻到刚炒出来的锅气，这点挺加分。毕竟很多快餐都是提前做好的，吃的时候都凉透了。
味道到底怎么样
我点了份红烧肉、番茄炒蛋和炒青菜。找个位置坐下，先夹了块红烧肉尝尝。嗯...肥瘦相间，炖得挺烂糊，入口即化。不过味道偏咸了点，特别下饭。番茄炒蛋倒是恰到好处，鸡蛋嫩滑，番茄还带着点酸酸的口感。炒青菜脆生生的，没有那种蔫了吧唧的感觉。
说到这里，可能有人要问：崇州300的快餐品质如何？从我这次体验来看，食材应该都是当天准备的。青菜看着新鲜，肉也没什么异味。虽然比不上大饭店的精雕细琢，但在这个价位里，算是很有诚意了。特别是米饭，用的不是那种最便宜的陈米，吃起来软硬适中，米香味还挺足。
不过我也注意到，晚上六点半以后菜品种类就变少了。看来他们应该是按量准备，不愿意把剩菜留到第二天。这点做得挺实在的，虽然选择少了，但至少保证了新鲜度。
街坊邻居怎么说
吃着饭的工夫，我观察了一下店里的客人。大部分都是附近的居民，有的带着孩子，有的是刚下班的白领。听见隔壁桌的大爷和老板娘聊天：“你们家这个鱼香肉丝啊，我每周都得来吃两回。”老板娘笑着回话：“李叔您就放心吧，咱家从来不用料理包，都是大清早去市场挑的肉。”
确实，现在很多快餐店为了省事都用半成品，加热一下就直接出锅。但崇州300的快餐质量，从口感上就能吃出是现炒的。特别是那个宫保鸡丁，花生米脆生生的，鸡肉也是嫩滑入味。要是用料理包，根本出不来这个味道。
不过要说缺点嘛，我觉得菜品种类更新不够快。连着去吃了叁天，发现变化不是太大。要是能隔叁差五推出个新菜式，可能就更好了。而且周末饭点人特别多，有时候得等位子。要是赶时间的话，建议错开高峰期。
结账的时候特意问了收银员，为啥叫“崇州300”。小姑娘笑着说，这是老板起的，意思是“叁百秒出餐，叁百米配送，百分百用心”。这么一说我倒想起来了，确实从点餐到取餐，前后不到五分钟。这个速度，对上班族来说真是太友好了。
走出店门的时候，我又回头看了看。虽然只是顿普通的快餐，但能感受到店家的用心。现在的生活节奏这么快，能在忙碌中吃上一顿热乎乎、味道不错的家常菜，确实挺治愈的。要是哪天你再路过崇州，不妨也进去试试看。毕竟，好不好吃，还得你自己说了算。