广汉喝茶上课群,广汉品茶学习交流圈
最近啊，我那个沉寂了好久的微信群忽然热闹了起来，点开一看，原来是老朋友大刘在“广汉喝茶上课群”里发了张照片——一套精致的白瓷茶具，旁边还摊着本笔记。这可把我给看愣了，现在连喝茶都这么讲究了吗？
大刘是个急性子，平时喝矿泉水都是一口闷的主儿，这会儿居然安安稳稳坐在茶盘前摆弄起盖碗来了。我忍不住发了条语音打趣他：“太阳打西边出来了？您这是要改行当茶艺师？”他很快回了段长长的语音，语气里透着藏不住的兴奋：“你还真别说，这‘广汉品茶学习交流圈’跟我想的完全不一样！在这儿不光能喝到好茶，还能学到不少门道。”
从牛饮到细品
大刘告诉我，他第一次参加活动时闹了个笑话。那天泡的是明前龙井，他端起杯子就咕咚一大口，旁边的大姐看得直乐：“小伙子，你这叫牛饮，不叫品茶。”他这才发现，原来喝茶真有那么多讲究——怎么看汤色、怎么闻香气、怎么小口啜饮让茶汤在嘴里打转。“说来也怪，自从慢下来之后，同样的茶还真的喝出了以前没尝过的甜味。”
这让我想起自己每次压力大时猛灌咖啡的样子，好像只是为了提神而完成任务。而在“广汉喝茶上课群”里，大家更在意的是当下这杯茶带来的片刻宁静。群里每周都有线上分享，有时候是教怎么挑选茶叶，有时候是讲讲茶具的历史，甚至还会聊聊茶马古道的故事。用大刘的话说：“在这儿，喝茶喝的是一种生活态度。”
说来你可能不信，这个群还把不少年轻人都吸引来了。刚开始以为就是长辈们聚在一起喝喝茶，没想到现在90后、00后占了将近一半。有个刚毕业的小姑娘在群里说，她最初只是好奇进来看看，结果现在每个周末都盼着茶艺课，还把爸妈也拉进来一起学。“比刷短视频有意思多了，”她说，“而且学会了泡茶，回家还能在爸妈面前露一手。”
我特别喜欢群里那种轻松的氛围。没有硬性的考勤，也没有必须发言的要求，你想说话就聊几句，想安静就默默听着。有时候大家就安安静静地一起泡茶，只听到水烧开的声音和偶尔的茶杯轻碰声。这种慢节奏，在现在这个什么都讲求效率的时代，反而成了最奢侈的享受。
大刘最近在学茶艺表演，上周还给我们直播了他那还不太熟练的“凤凰叁点头”。水壶提得太高，差点烫到手，但群里没人笑话他，反而都在给他出主意。他说准备练好了，等中秋节回老家给爷爷奶奶表演。“他们肯定想不到，我这个毛手毛脚的大老粗也能安安静静地泡一壶好茶。”
其实想想，像“广汉品茶学习交流圈”这样的地方，给我们的不单单是茶知识，更像是一个让生活慢下来的理由。在这里，一杯茶的时间，就足以让人从忙碌中抽身，找到那么点属于自己的小确幸。也许下次，我也该去讨杯茶喝喝，看看能不能品出点什么新滋味。