通州品茶上课,通州学茶道体验
这年头周末能去哪儿呢？逛街太吵，看电影也就那么回事。那天刷手机，突然看到通州品茶上课的广告，心里一动——要不，去学学泡茶？
说实话，刚开始纯粹是好奇。可一走进茶室，那股淡淡的茶香飘过来，整个人突然就静下来了。老师穿着素雅的棉麻衣服，正在烫洗茶具，见我们进来，抬头微微一笑：“来，先坐下感受一下。”
原来拿杯子都有讲究
我原本以为泡茶就是把开水往茶叶上一冲完事。可老师示范时，那行云流水的动作让我看呆了——温杯要顺时针转叁圈，注水要沿着杯壁慢慢来，就连端茶杯给客人都得用双手。我第一次尝试时，手抖得跟筛子似的，热水差点洒出来。
“别急，”老师轻声说，“茶道修的就是个心静。”她调整了我握壶的姿势，神奇的是，当手指放在正确的位置上，那股紧张感真的慢慢消失了。
在通州学茶道体验中，最让我惊喜的是认识了各种各样的茶叶。原来绿茶、红茶、乌龙茶的区别不只是颜色，它们的制作工艺完全不同。老师拿出一泡铁观音，那香气，怎么说呢，像是春天清晨的花园，又带着一丝奶香的甜味。
“好茶是会说话的，”老师一边冲泡一边说，“你仔细听。”我凑近些，真的听见了茶叶在水中舒展的细微声响，像极了悄悄话。
茶桌上的人生课
中场休息时，我们品着自己泡的茶。旁边一位大姐笑着说：“这比喝咖啡有意思多了。”确实，当你亲手把一片片干枯的茶叶变成琥珀色的茶汤，那种成就感很特别。
老师这时讲了个小故事。她说曾经有个整天慌慌张张的生意人，来上了叁个月课，后来整个人都慢下来了。“不是动作慢了，是心定了。”她说着，给我们续上茶，“喝茶就是这样，让你学会在忙碌中找片刻的安宁。”
下午的课程我们学了茶席布置。素色的茶席布，配上简洁的插花，再摆好茶具，明明是很简单的几样东西，组合起来却特别雅致。我按老师教的摆了一套，虽然笨手笨脚的，但完成后看着还挺像样。
不知不觉，叁个小时就过去了。走出茶室时，天都快黑了，手里还提着老师送的几泡练习茶。奇怪的是，明明学了一下午，却一点都不觉得累，反而神清气爽的。
回家的地铁上，我还在回想那些泡茶的动作。忽然明白了，通州品茶上课教的不仅是泡茶技巧，更是一种生活态度。在这个什么都讲究快的时代，能慢下来认真做一件事，本身就是一种奢侈的幸福。
下周的课，我已经开始期待了。或许下次，我可以试着在家里布置个小茶席，邀请朋友来品品我泡的茶。当然，手法还生疏，但那份用心，应该能透过茶汤传递出去吧。