晋城小区上课约茶,晋城小区品茶学习交流
最近听说晋城小区里有个新鲜事儿，不少人下班后不急着回家做饭，反而拎着茶叶往小区活动室跑。我这好奇心一下子就上来了，跟着去瞧了瞧，才发现原来是在办茶艺课。
活动室里头飘着淡淡的茶香，十几个人围着长桌坐，桌上摆着各色茶具。教茶的李师傅是小区里的老住户，以前在茶庄工作过几十年。他正拿着盖碗示范怎么泡铁观音：“水温很关键，九十度刚好，太高了会把茶叶烫坏了。”坐在我旁边的大姐小声说，她来了叁次，现在总算知道家里那套紫砂壶该怎么用了。
茶香里的邻里情
说来也挺有意思，现在住楼房，邻居之间都生分了。可在这个晋城小区上课约茶的活动中，大家反而熟络起来。上周教到普洱茶时，住叁号楼的王叔把他收藏了十年的老茶饼都拿来了，一边泡一边讲他当年去云南旅游的故事。住七楼的小年轻听着直点头，说他最近也开始研究茶了。
李师傅说，他刚开始教的时候，还担心年轻人不爱来。没想到现在每次课都能坐满，还有不少人站着听。“可能大家生活节奏太快了，反而想找个地方慢下来吧。”他边说边给大家续茶，动作不紧不慢的。
我在那儿坐了半个多小时，看着大家一边品茶一边聊天。从茶叶聊到孩子上学，再聊到小区里哪家菜店的菜新鲜。这种其乐融融的氛围，倒真有点像小时候在老家院子里，邻居们晚上凑在一起乘凉的感觉。
茶盏中的新发现
第二次去的时候，正好赶上他们在学绿茶。住我对面楼的小张告诉我，他最初就是被“晋城小区品茶学习交流”这个名头吸引来的。“我还以为是那种很严肃的讲座，结果来了才发现这么轻松。”他现在每周都来，上周还特意去买了一套玻璃茶具，说泡绿茶看着茶叶舒展特别治愈。
李师傅教得很实在，不搞那些花里胡哨的。怎么选茶叶、怎么保存、不同季节该喝什么茶，都是生活中用得上的知识。他还教大家一个简单的方法判断茶叶好坏——“干茶要整齐，泡开后叶片要完整，茶汤要透亮”，我试着回家看了看自己买的茶，还真发现有两罐品质不太行。
最让我惊讶的是，这个活动完全是居民自发组织的。场地是物业免费提供的，茶叶都是大家自愿带来分享的。李师傅笑着说他就爱教这个，看到越来越多人喜欢上喝茶，他就特别开心。
那天临走时，我也忍不住在李师傅那儿买了二两龙井。回到家按照他教的方法泡了，确实比我平时随便泡的好喝多了。茶香在嘴里慢慢散开的感觉，让人不由自主地放松下来。
这样的活动挺有意思的，既学到了东西，又认识了邻居。下次课要教乌龙茶，我已经打算早点去占个好位置了。说不定还能学到更多对于茶的知识，顺便和邻居们多聊聊天。