盘锦品茶工作室私人定制体验,私人茶室专属品茗服务
推开那扇古朴的木门,茶香就悄悄溜进了鼻尖。这家藏在盘锦老巷深处的品茶工作室,和平时见到的茶馆还真不太一样。没有闹哄哄的聊天声,只有若有似无的古琴曲在空气里打转。
穿棉麻裙的茶艺师小雯迎上来,说话声音轻轻的:“今天想喝点什么?我们刚到的大红袍,或者试试盘锦本地人偏爱的茉莉针王?”她引我走进间小巧的茶室,原木茶桌透着自然的纹理,窗台上绿萝正茂盛。
专属定制的茶香旅程
听说这里能做私人定制体验,我特意提前说了最近总熬夜的情况。没想到小雯真记在心上了,她拿出叁个白瓷罐子:“按您的情况配了叁款茶,要不要都试试看?”她打开第一罐,“这是五年陈的老白茶,温和得很,适合调理脾胃。”
热水冲下去的瞬间,枣香味儿立马飘了出来。小雯冲茶的动作特别流畅,注水、出汤、分杯,像在完成什么仪式。我忍不住问:“你们这的私人茶室专属品茗服务,每天都这么细致吗?”她笑了笑:“每批客人带来的茶叶不同,心情也不同,当然要量身定制才行。”
第二泡是勐海熟普,茶汤红得发亮。小雯边冲泡边聊起个常客的故事:“有位老先生每周叁下午都来,就爱坐在您现在这个位置。他说在这品茶的时候,能想明白很多事。”
在茶香中找到属于自己的节奏
说到这儿,她突然停下来看了眼茶汤:“等等,这泡可能闷久了叁四秒。”她不好意思地笑了,“您瞧,再熟悉的茶也要认真对待,每次味道都会有细微差别。”
第叁款是茉莉针王,没想到盘锦本地还有这么好的花茶。小雯说这是跟城郊老茶农定的,每年就做二十斤。我看着玻璃壶里舒展开的嫩芽,突然觉得在这座以红海滩闻名的城市里,能发现这样专注做好一件事的地方,真是种难得的缘分。
窗外渐渐下起了小雨,雨点打在青瓦上滴滴答答。茶室里愈发安静,只剩下茶水从壶嘴流出的声音。我捧着温热的茶杯,忽然理解了那位每周都来的老先生——在这样的空间里,时间好像真的会慢下来。
小雯又续了次水,轻声说:“其实很多人第一次来都会不习惯,觉得太安静。但喝过两叁回就明白了,这份安静才是真正属于自己的。”她指了指墙上挂的字画,“都是熟客们送的,有位姐姐说在这儿找回了喝茶最本真的快乐。”
离开时雨还没停,小雯送了小包试饮装:“下次来可以提前说,给您留窗边的位置。”走在湿漉漉的青石板上,嘴里还留着茉莉针王的回甘。突然想起忘了问那位周叁来的老先生最近怎么样了,不过没关系,这样的盘锦品茶工作室,总会让人想着再次造访。