德州喝茶上课群,德州品茶学习小组
最近在朋友圈里看到好几个人都转发了“德州喝茶上课群”的消息,我心想这又是什么新奇玩意儿?点开一看才发现,原来是个专门组织线下品茶活动的学习小组。说来也巧,那阵子我正琢磨着找个地方放松放松,周末除了逛街看电影,总该有点别的消遣。
抱着试试看的心态,我扫码进了群。群主是个热情的姑娘,大家都叫她茉莉。她说这个群就是想让更多年轻人了解茶文化,不用想得太严肃,就当是找个地方喝喝茶、聊聊天。第一次参加活动是在城南的茶室,七八个人围坐在长桌前,茉莉手把手教我们怎么闻香、怎么品茶。说实话,以前我喝茶就是牛饮,哪知道还有这么多门道。
原来茶可以这样喝
记得有次尝的是凤凰单丛,茉莉让我们先闻杯盖的香气,再品茶汤的滋味。我照着她说的做,果然闻到了淡淡的花香。更神奇的是,同一款茶每个人闻到的味道都不太一样,有人说像桂花,有人说是蜜香。这种体验挺新鲜的,就像打开了新世界的大门。
后来参加的几次活动,我们还学了怎么选茶具、怎么泡茶。茉莉总说,喝茶这事儿急不得,得静下心来慢慢感受。确实,每次两个小时的品茶会,时间过得特别快。有时候工作压力大,来这里坐坐,闻着茶香,和志同道合的朋友聊聊天,整个人都轻松了不少。
群里有个程序员小哥说,他现在周末最期待的就是来参加德州品茶学习小组的活动。以前他周末就是宅在家里打游戏,现在倒是成了茶道爱好者。上个月他还特意买了套旅行茶具,说是出差都要带着。
这种线下交流的氛围,是看再多视频教程都替代不了的。大家边喝茶边交流心得,偶尔还会分享各自带来的特色茶点。上次尝到的龙井茶酥,到现在还记得那个清新的茶香。有时候聊得投缘,活动结束了还舍不得走,几个人又约着去吃晚饭。
茉莉常说,她办这个群不是为了赚钱,就是想让更多人爱上喝茶。她说现在年轻人生活节奏快,反而更需要这种慢下来的时刻。确实,在这个德州喝茶上课群里,我不仅学会了品茶,还结识了一群有趣的朋友。有时候想想,生活中最美好的时光,往往就是这些简单的相聚。
最近群里在筹备中秋茶会,说是要结合时令茶点和传统茶道。我已经迫不及待想参加了,听说这次要品尝的桂花乌龙特别应景。要是你也对茶文化感兴趣,不妨来体验看看,说不定会有意想不到的收获呢。