洪湖700元3小时不限次数品茶,洪湖叁小时不限次品茶仅七百元
周末和朋友聊起洪湖，他突然神秘兮兮地问我：“听说那边有新开的茶室，洪湖700元3小时不限次数品茶，真有人去吗？”我端着茶杯的手顿了顿，这价格确实让人好奇。
说来也巧，上周路过洪湖西岸，还真看见这么家茶室。白墙黛瓦的木结构建筑，隔着竹帘能瞥见里面晃动的茶影。门口水牌上明明白白写着“洪湖叁小时不限次品茶仅七百元”，旁边还细心地标注着包含二十余种茶叶任选。
茶香里的生意经
抱着试试看的心态走进去，穿棉麻衫的茶艺师正在冲泡凤凰单丛。她边烫杯边说，这个套餐特别受年轻茶友欢迎。“很多人觉得七百块不便宜，但换算下来，其实比在商场奶茶店坐一下午还划算。”她手腕轻抬，琥珀色的茶汤落入品茗杯，“毕竟能尝遍乌龙、普洱、白茶，还能学点茶道。”
隔壁桌的客人插话：“我上周末带着笔记本在这儿工作了仨小时，喝了四泡不同的岩茶。”他笑着说，“要是在咖啡馆，光喝饮料都得花两叁百，还尝不到这么好的茶叶。”这话让我想起现在年轻人流行的“茶空间办公”，倒是比咖啡馆清净多了。
茶艺师又给我们续了泡熟普，红浓的茶汤在白瓷杯里打着转。她说最近叁个月，选择洪湖700元3小时不限次数品茶的顾客增加了近四成，多是二十五到叁十五岁的上班族。“有时下午能看到叁四桌客人在这里边喝茶边谈事，既不像酒桌那么嘈杂，又比正式会议室轻松。”
慢下来的时光
窗外是洪湖的粼粼波光，偶尔有白鹭掠过水面。我发现这种不限次品的模式，反倒让人不着急换茶了。第二泡我选了安溪铁观音，看着茶叶在盖碗里慢慢舒展，突然理解了什么叫“茶汤里的慢生活”。
茶艺师穿梭在各桌之间，不时分享些小窍门：“这泡太平猴魁要用高冲，香气才出得来。”“您要是喜欢醇厚口感，下次可以试试延长坐杯时间。”她说话时总带着浅浅的笑意，让人想起小时候邻居家懂茶的阿姨。
斜对面坐着对老夫妇，老先生小心地给夫人斟茶，两人偶尔低声交流茶的味道。老太太抬头时正好看见我，微笑着说：“我们每个月都来，把这儿当品茶实验室呢。”她晃着手中的茶杯，“比买整套茶具回家折腾省心，还能喝到专业冲泡的滋味。”
当第叁泡茶换成福鼎白牡丹时，夕阳正把湖面染成金红色。我突然意识到，这叁个小时里手机一直安静地躺在口袋里。这在平时简直不可想象——毕竟现在连等红灯时都会不自觉刷两下屏幕。
离开时茶艺师正在给新来的客人介绍洪湖叁小时不限次品茶仅七百元的特色服务。我回头看了眼暮色中的茶室，温暖的灯火映着往来的人影。或许现代人需要的，就是这样能让时间慢下来的角落吧。