宁安私人工作室品茶,宁静安逸私家茶室品茗
周末午后,我站在朋友推荐的宁安私人工作室门前。木质招牌上刻着"宁安"二字,阳光透过竹帘在青石台阶上投下细碎的光斑。推门时响起的风铃声中,茶香像老朋友般迎面而来。
一方宁静天地
工作室主人是位穿棉麻衫的年轻人,正跪坐在茶席前温壶。他抬头微笑:"随便坐,刚好水开了。"这地方不大,靠墙的博古架陈列着各式茶罐,正中摆着老船木茶台。最妙的是窗外的小院,几丛翠竹掩着石灯笼,把市井喧嚣都隔绝在外。
他递来闻香杯时,我注意到他手腕上的沉香手串已包了浆。"这是今年的头采凤凰单丛,你闻闻看。"蜜兰香气从温热的杯底升起,仿佛走进晨雾中的潮州茶园。我突然理解为什么有人愿意在这里消磨整个下午——在宁安私人工作室品茶的时光,像是给忙碌生活按下的暂停键。
第二泡茶汤橙黄透亮,他讲起去年在武夷山寻茶的经历。"那天下着毛毛雨,茶农非拉着我喝用山泉水泡的老丛水仙。"他说着往茶海里匀茶,"其实好茶自己会说话,我们要做的只是安静倾听。"
茶香里的慢时光
窗外桂花飘落时,我们换了一泡八十年代熟普。茶汤在紫砂壶里咕嘟作响,他忽然笑道:"小时候总嫌爷爷喝茶慢,现在倒学着他用盖碗刮沫。"陈香在唇齿间化开,让我想起老家堂屋那个总是飘着茶香的搪瓷缸。
有个穿校服的女孩轻车熟路地走进来,从书包里掏出素描本。主人自然地把点心碟推过去:"还是茉莉花茶?"女孩点点头,笔尖已经在纸上沙沙作响。看来这间宁静安逸私家茶室品茗,早已成为许多人的心灵栖息地。
夕阳西斜时,茶台已换过叁拨客人。穿汉服的姑娘在窗边拍惫濒辞驳,银发夫妇安静地翻着杂志,每个人都在这方空间里找到自己的节奏。主人送我到门口,递来一个小纸包:"带上些漳平水仙,夜凉时喝很舒服。"
回程的路上,霓虹灯陆续亮起。我握着尚有体温的茶包,忽然觉得这座城市的毛细血管里,原来流淌着如此温暖的茶汤。下次该带那总失眠的朋友来试试,或许她也能在这里找到属于自己的那杯安顿。