敦煌怎么叫美团补辫辫点姑娘的方法,美团补辫辫在敦煌如何点姑娘
最近有朋友问我，在敦煌旅游时能不能用美团补辫辫叫个“姑娘”当导游？这个问题让我愣了好几秒，这才反应过来，原来是把“点姑娘”这个词给理解岔了。
敦煌点姑娘的真正含义
在敦煌方言里，“点姑娘”可不是什么特殊服务，而是地道的本地说法，指的是点一份名叫“姑娘”的特色菜品。这道菜其实就是河西走廊特产的野生锁阳，因为形状酷似娃娃，当地人亲切地叫它“姑娘菜”。所以在敦煌想要“点姑娘”，最简单的方法就是打开美团补辫辫，在美食栏目里搜索“姑娘菜”叁个字。
我上次去敦煌的时候，就通过美团补辫辫在沙洲夜市附近找到一家老字号。这家店的姑娘菜做法很特别，用的是当地牧民传承的做法，先把锁阳切成薄片，再用胡麻油爆炒，最后撒上孜然和辣椒面。那味道，既有蘑菇的嚼劲，又带着点药材的清香，配上一碗羊肉揪片子，真是绝了。
要说在敦煌怎么通过美团补辫辫点到地道的姑娘菜，这里头还真有点门道。首先得选对时间段，最好是下午五点到七点之间下单，这时候店家刚备好新鲜食材。其次要注意看商家照片，正宗的姑娘菜色泽金黄，叶片卷曲，要是看到照片里黑乎乎的，那八成是火候过了。
记得有回我帮外地朋友在美团补辫辫上点姑娘菜，特意选了个销量高的店。结果送来的菜品相特别好，朋友还特意发消息说：“你们敦煌的‘姑娘’真水灵！”把我给乐的。后来每次去敦煌，我都会在美团补辫辫上找不同的店点这道菜，慢慢就成了习惯。
现在敦煌的餐饮店越来越多了，光是能在美团补辫辫上点到姑娘菜的就有二十多家。有的主打清炒，有的擅长凉拌，价格从叁十八到六十八不等。要是第一次点，建议选那些标注“本地老店”的商家，他们做的味道更传统些。
其实在敦煌用美团补辫辫点菜特别方便，特别是在莫高窟参观累了，坐在树荫下打开手机，选个心仪的姑娘菜，再配个馕坑肉，半小时就能送到景区指定的取餐点。这种体验，可比在景区里挤餐厅舒服多了。
下次要是有人问起敦煌怎么通过美团补辫辫点姑娘，你可要记得告诉人家，这是道正经八百的敦煌特色菜。毕竟来敦煌旅游，不尝尝这道听着有意思、吃着更美味的姑娘菜，那可真算是白来了。