崇左约茶上课,崇左品茶学习交流
最近和朋友聊天，总听他们提起“崇左约茶上课”这事儿。一开始我还纳闷，喝茶就喝茶嘛，怎么还跟“上课”扯上关系了？后来亲自参加了一次，才发现这可不是简单喝个茶聊聊天那么回事。
茶香里的别样课堂
那天我跟着朋友来到崇左一个老小区里，推开一扇不起眼的木门，茶香就扑面而来。屋子不大，七八个人围坐在一起，中间是个正在泡茶的老师。她手法特别轻柔，一边操作一边讲解：“这是咱们本地的金萱茶，你们闻闻，是不是有股淡淡的奶香？”
说来也怪，平时我喝茶都是牛饮解渴，那天却第一次静下心来，真的闻到了那股特别的香气。坐在我旁边的大姐小声说：“我来了叁次，这才慢慢学会怎么品茶。以前啊，好茶赖茶到我嘴里都一个味儿。”她这话把我逗笑了，但仔细一想，我自己不也这样？
老师接着教我们怎么拿茶杯，怎么感受茶汤在口中的变化。她说：“喝茶不用太讲究规矩，但稍微懂那么一点儿，味道就完全不一样了。”我照着她说的做，发现同样的茶，今天喝起来确实特别甘甜。
品茶之外的温暖交流
几杯茶下肚，大家的话匣子就打开了。坐在对面的小伙子是做滨罢的，他说平时工作压力大，来这里喝茶成了他最好的放松方式。旁边退休的王老师则会跟大家分享他收藏的各种茶叶，讲起茶来历头头是道。
最让我意外的是，这种崇左品茶学习交流的活动，居然促成了不少合作。开茶馆的李姐就是在一次茶会上找到了合适的供应商；做设计的小陈还给王老师的茶叶设计了新包装。大家因为爱茶聚在一起，缘分却延伸到了茶之外。
老师这时候又泡了一款新茶，笑着说：“好茶就像好朋友，需要慢慢品，慢慢处。”这话听着简单，却让人忍不住琢磨。
现在生活节奏这么快，能找个地方安静地喝杯茶，和志同道合的人聊聊天，真的挺难得的。在崇左这样的约茶活动中，大家既学到了茶知识，又交到了朋友，甚至找到了事业上的新机会。这种既轻松又有收获的体验，恐怕就是它越来越受欢迎的原因吧。
那天临走时，老师送了我们每人一小包茶叶，让我们回家自己泡着喝。我现在偶尔晚上在家泡茶，会想起那天学到的小窍门，也会想起茶桌上那些有趣的人。也许下周末，我还会再去参加一次这样的崇左品茶学习交流，谁知道下次又会遇到怎样的人和故事呢？