上虞同城喝茶上课,上虞本地品茶学习交流
这几天朋友圈里总刷到“上虞同城喝茶上课”的报名链接，刚开始还纳闷，喝茶就喝茶，怎么还上课呢？直到上周被闺蜜拉去参加了一场，才发现这活动真有点意思。
活动地点在城北一家新开的茶舍，原木色的装修，一进门就闻到淡淡的茶香。本以为会是正经危坐的讲座，没想到十来个人围着长茶桌随意坐着，茶艺师小陈穿着亚麻衫，边烫杯子边和我们聊天：“今天咱们不搞那些虚的，就聊聊怎么把茶喝明白。”
原来喝茶有这么多门道
小陈第一句话就把我逗乐了：“别看大家天天泡枸杞，真要泡起茶叶来，很多人第一步就错了。”她拿起手边的龙井，“比如这绿茶，水温不能太高，80度左右正好。要是滚水直接冲，好好的茶叶就给烫坏了。”坐在我旁边的大叔恍然大悟：“难怪我泡的茶总是发苦！”
我们轮流练习温杯、投茶、注水，小陈在旁边逐个指导。她不像上课，倒像朋友间分享经验：“记住啊，泡茶不用太紧张，关键是要享受这个过程。茶叶在水中舒展的样子，不就是生活该有的节奏吗？”
说来也怪，按照她说的方法泡出来的茶，确实更甘甜了。这种上虞本地品茶学习交流，让人在轻松氛围里就长了见识。
中场休息时，我和对座的王阿姨聊起来。她说儿子在外地工作，自己退休后总闷在家里，后来参加了两次这样的活动，不仅学会了泡茶，还认识了不少同龄朋友。“现在每周都盼着来，有时候我们还约着一起去挑茶叶呢。”
茶桌上放着今春的本地新茶，小陈教我们怎么辨别茶叶品质：“看这芽头，饱满匀整的才好。不过喝茶这事，说到底还是适口为珍，不用盲目追求高价。”她的话很实在，就像邻居家懂茶的小姑娘在给你建议。
下半场我们学了简单的茶席布置，原来家里普通的餐桌，铺块素色桌布，插支当季的花，顿时就有了品茶的氛围。九零后的小李笑着说：“这下周末约会知道去哪儿了，带女朋友来这儿，比看电影有意思。”
活动结束时，大家都有些意犹未尽。王阿姨约了下周一起去城南的茶城逛，几个年轻人互相加了微信，说以后可以组个“茶友局”。
回家的路上，我一直在想，这种上虞同城喝茶上课之所以受欢迎，大概是它找到了现代人最需要的东西——在快节奏的生活里，找个机会慢下来，既能学到实用的知识，又能认识志趣相投的人。它不像传统的兴趣班那样刻板，更像是给生活按了个暂停键。
手机响了，是茶友群里的消息，有人分享了自己在家布置的茶席照片。我笑了笑，忽然觉得这座生活了多年的城市，因为一杯茶的距离，变得格外温馨。或许下个周末，该轮我做东，请新认识的茶友们来家里喝茶了。