定西同城喝茶上课,定西本地品茶学习交流
最近有不少朋友问我,定西同城喝茶上课到底是个什么活动?听起来好像挺新鲜的。其实这事儿说来简单,就是咱们定西本地爱喝茶的人凑在一块儿,边喝茶边交流心得。
记得上周末我在人民公园参加了一次,那天阳光特别好。组织者张老师是个老茶客了,他带来的白茶刚打开盖子,就飘出一股清香味儿。大家围着石桌坐下,也没那么多客套话,就这么自然而然地聊开了。
从喝茶到懂茶
有个年轻姑娘第一次来,说自己平时都是奶茶喝得多,对传统茶叶一窍不通。张老师就笑着给她倒了杯茶,说你先别管什么茶道礼仪,就尝尝看喜不喜欢这个味道。这种不拘束的氛围特别好,让人能放松下来慢慢体会。
我们那天聊了很多有意思的话题。比如怎么区分新茶和陈茶,不同季节该喝什么茶,还有咱们定西本地的水适合泡哪些茶叶。说到这儿我想起来,用咱们这儿的山泉水泡绿茶,味道确实不太一样,更甘甜些。
其实这种定西本地品茶学习交流的活动,最打动人心的就是那种亲切感。大家都是街坊邻居,说话不用藏着掖着。有人分享了自己存茶的小窍门,有人说起了第一次买茶闹的笑话,笑声就一直没断过。
我现在每周都很期待这样的聚会。倒不单单是为了学茶知识,更是喜欢那种大家坐在一起说说笑笑的氛围。泡一壶茶的时间,能认识新朋友,也能从老茶客那里听到不少有趣的故事。
茶叶这东西真的很奇妙,同样的茶叶,不同的人泡出来味道可能就不一样。就像上次,李大爷说他习惯用滚烫的水直接冲,而王阿姨则坚持要等水温降一降。两种方法我们都尝了,还确实各有各的风味。
如果你也对喝茶感兴趣,不妨也来参加看看。不用担心自己不懂茶,这儿的人都很热心。毕竟每个人都是从新手过来的,重要的是享受这个过程,慢慢找到适合自己的那杯茶。
现在生活节奏这么快,能找个下午安静地喝杯茶,和朋友聊聊天,确实挺惬意的。说不定在下次的定西同城喝茶上课时,我们就能碰上面呢。