和龙品茶工作室体验分享,和龙茶室品茗感受记录
推开和龙品茶工作室那扇木门的时候，一阵若有似无的茶香就飘了过来，不浓不淡的，刚好能让你瞬间从外面的嘈杂里抽离出来。
店主是个穿着棉麻衬衫的年轻人，正不紧不慢地用热水温着杯子。看见我进来，他抬头笑了笑，手头的动作却没停。“先坐，水马上就好。”那语气熟稔得像是招呼一位常来的老朋友。我找了个靠窗的位置坐下，阳光透过竹帘，在深色的木地板上切出几道柔和的光斑。
一杯茶的工夫
他递来的第一泡是凤凰单丛。茶汤是清亮的琥珀色，还没喝，那股带着花蜜的甜香已经钻进鼻子里了。我吹了吹热气，小心地啜了一口。店主一边注水，一边闲聊似地说起这茶的由来，哪个山头产的，什么时候采的，老师傅怎么焙的火。他的话不多，但每句都落在点子上。
说真的，平时忙得跟陀螺似的，很少有机会这样静下来，专门花时间品一杯茶。在这里，时间好像被拉长了。你能清楚地感觉到，热水冲入盖碗时激起的茶香是如何在空气中绽开的，茶汤滑过喉咙后，那股回甘又是怎样一点点从舌根漫上来的。这种精细的体验，确实是很独特的品茶感受。
店主又换了一款老白茶。这次的香气更含蓄了，有种类似药材的陈香，茶汤也更醇和。“这款茶得慢点喝，”他笑着说，“你放凉一点再尝尝，味道又不一样。”我照做了，凉下来的茶汤果然更甜润。这让我有点惊讶，原来同一款茶在不同状态下，能呈现出这么丰富的层次。
茶香里的闲适时光
店里陆续来了几位熟客，他们自然地围坐在另一张茶桌旁，轻声交谈着。没有人看手机，大家都在认真地喝茶，偶尔评论一下今天的茶汤，或者聊几句家常。那种氛围很特别，轻松又专注，仿佛品茶这件事本身就值得投入全部的注意力。
我又试了一款店主推荐的普洱。深红色的茶汤入口顺滑，有种沉稳的厚实感。几杯下肚，身上微微发热，额角沁出细汗，整个人从里到外都舒展开了。这时候我才注意到墙角那个小小的香炉，一缕青烟笔直地上升，然后在半空中散开，消失不见。
坐在回程的车上，嘴里还留着那泡普洱特有的甘甜。这次和龙品茶工作室体验分享让我想起一件事：我们平时总在追求更快、更多，却忘了有些体验，比如认真喝一杯好茶，恰恰需要慢下来。那个下午我什么都没“做”，只是喝了叁泡茶，却感觉比完成一个项目还要充实。或许生活本该如此，留些空白，才能装下真正重要的东西。至于下次什么时候再去，我还没想好，但我知道，那扇木门后的茶香，算是留在我记忆里了。