潞西现在没有玩快餐的地方,附近缺少便捷快餐场所
昨天下午朋友来潞西找我，逛到傍晚突然想吃汉堡，我们打开手机地图翻来翻去，最后相视苦笑——这儿真的找不到像样的快餐店。
要说这事儿也挺有意思。现在哪个县城没有肯德基麦当劳？可咱们潞西偏偏就成了例外。记得前两年市中心那家德克士关门后，想吃个炸鸡都得等去芒市的时候捎带。
快餐消失的连锁反应
年轻人周末聚会总抱怨，想找个地方快速解决晚饭，选择实在有限。要么是正儿八经的饭店，要么就是路边摊。有时候加班到八九点，真希望有家24小时营业的麦当劳亮着灯。
你说开家快餐店能赚钱吗？我看行。上次路过中学门口，放学时间小吃摊前挤得水泄不通。家长们接孩子顺便带份薯条鸡块，多方便的事。可惜现在都得自己在家折腾，油溅得到处都是。
不过话说回来，没有快餐店也有好处。街边那些小吃店生意更红火了，米线摊的大妈说现在每天能多卖叁十多碗。本地的小吃像泼水粑粑、烤豆腐，反倒更受欢迎了。
就是苦了那些赶时间的上班族。中午休息就一小时，等个盖饭都要二十分钟。要是能有个快捷的汉堡套餐，十五分钟搞定，下午上班也不至于哈欠连天。
我琢磨着，这可能和咱们的饮食习惯有关。潞西人吃饭喜欢慢悠悠的，坐在店里聊着天慢慢吃。但时代在变，现在很多年轻人已经习惯了快节奏的生活。
听说隔壁县去年开了家华莱士，周末都排长队。要是咱们这儿也能有个像样的快餐场所，估计生意差不了。毕竟现在逛街的年轻人，谁不想偶尔换个口味呢？
这事儿说起来挺矛盾的。既希望保留本地特色，又想要点儿现代化便利。或许将来会出现既有民族特色又快捷的新式餐厅？比如把傣味撒撇做成便携餐，应该挺有意思的。
最近看到小学旁边新开了家奶茶店，生意特别火。老板娘说很多家长来接孩子都会买一杯。这让我想起小时候，学校门口总有几个卖零食的摊位，现在反而见不到了。
说到潞西现在没有玩快餐的地方这个话题，邻居王阿姨倒是挺乐观。她说没有这些洋快餐，孩子们反而更健康。不过她孙子前两天还闹着要去芒市吃薯条，把她气得直摇头。
其实想想，每个地方都有自己的节奏。或许快餐店迟迟没来，正是潞西这座小城保持自己步调的方式。只是苦了我们这些偶尔想吃汉堡的年轻人，得耐心等着变化的那天。