东方品茶上课群辩辩,东方茶艺学习交流群辩辩
最近有个朋友神神秘秘地发来一串字符：“东方品茶上课群辩辩”。我盯着这行字看了半天，心想这年头连喝茶都要进蚕蚕群上课了？抱着叁分好奇七分凑热闹的心态，我点开了那个群链接。
说实话，刚进去那会儿挺蒙的。群里消息叮咚响个不停，这个在问水温怎么控制，那个在晒自己泡的茶汤照片。我缩在屏幕后面不敢说话，生怕露怯。后来有个叫“茶痴老王”的管理员主动搭话，听说我是新人，直接发来一段语音：“别紧张嘛，谁还不是从烫坏第一泡茶叶开始的？”这话一下子让我放松了不少。
原来泡茶有这么多门道
以前总觉得泡茶就是把开水往杯子里一倒，在群里待了几天才发现完全不是那么回事。记得有次我泡的龙井总带着涩味，就在群里嘀咕了一句。没想到立刻收到好几条回复，有人说可能是水温太高，有人提醒我注水手法要轻柔。最绝的是有位广东的茶友，直接开了个临时视频，手把手教我怎样沿着杯壁缓缓注水。那天晚上我反复试了五六次，终于泡出了一杯清甜甘润的龙井，开心得差点从椅子上蹦起来。
现在这个东方茶艺学习交流群辩辩简直成了我的每日必刷。早上起来先看群里聊什么新茶，晚上临睡前还要看看有没有人分享茶点搭配。上周群里组织线上品鉴会，天南地北的茶友同时泡同一款普洱茶，然后开麦交流感受。听着大家描述茶汤在口中的变化，我突然觉得，虽然隔着屏幕，但那种共同品味的美好却是真实的。
前几天表妹来我家，看我正对着手机认真记笔记，凑过来一看就乐了：“姐，你现在都开始研究这个了？”我给她泡了杯刚学会的凤凰单丛，她喝了一口眼睛都亮了：“这茶怎么这么香？”我得意地晃了晃手机：“都是在东方品茶上课群辩辩里学的。”看着她羡慕的眼神，我突然想起两个月前的自己，也是这样对茶一无所知。
有时候工作累了，我就按群里教的方法给自己泡壶茶。看着茶叶在杯中舒展，闻着袅袅升起的茶香，整个人都安静下来。群里常说“茶如人生”，我现在慢慢能体会到这句话的意思了。每一泡茶都有不同的滋味，就像每一天都有不同的故事。而在这个热闹的东方茶艺学习交流群辩辩里，我们都在用一杯茶的时间，寻找着属于自己的那份宁静和滋味。