惠州高端大选海选喝茶,惠州优质精选品茗邀约
这两天朋友神神秘秘地约我喝茶，说是有个挺特别的地方。他发来的地址在惠州一个挺安静的街区，门口连个显眼的招牌都没有，推门进去却别有洞天。这让我想起最近在圈子里流传的两个词——惠州高端大选海选喝茶。
说实话，刚开始听到这个词组还觉得有点距离感，心想这该不会是那种高高在上的场所吧。直到真正坐下来，看着茶艺师不紧不慢地温杯、投茶、冲泡，才渐渐明白其中的门道。
茶香里的讲究
茶艺师是个年轻姑娘，手上动作却特别老道。她边泡茶边和我们聊天：“很多客人第一次来都会问，什么是大选，什么是海选？其实就是我们从几十种茶叶里反复比较，最后选出最当季、最对味的那几款。”她手腕轻轻一转，琥珀色的茶汤稳稳落入杯中，“就像现在喝的这款单丛，是从十几批茶样里挑出来的。”
我端起杯子先闻了闻，花香很特别，喝起来喉韵回甘。朋友在旁边点头：“这比我自己在店里买的确实好不少。”茶艺师笑起来：“因为我们有专门的选茶团队，每年茶季都往茶山跑，说起来也算是实打实的惠州优质精选品茗了。”
这话让我突然想到，现在满大街都在说“精选”，但真正能做到源头把控的其实不多。他们这个惠州高端大选海选喝茶的流程，倒真是把“精选”落到了实处。
不只是喝茶的地方
慢慢喝了两叁泡，我发现来这里的人形形色色。有安安静静独自品茶的，也有叁两好友轻声交谈的。隔壁桌坐着位老先生，自己带了本旧书，一边看一边喝茶，偶尔和茶艺师聊两句茶叶的年份。
朋友压低声音说：“有意思吧？这里既有人来谈事情，也有人就是单纯来放松的。”他指了指角落的屏风，“那边经常有老茶客，一坐就是一下午。”
确实，在这个空间里，时间好像过得特别慢。没有了外面的喧嚣，大家都很自然地沉浸在茶香里。茶艺师适时给我们换了一款茶，说是今年春茶里特别难得的一款。
“其实好的喝茶体验，不仅仅是茶叶本身，”她轻声补充，“环境、服务、甚至一起喝茶的人，都很重要。”这话说得在理，让我对惠州优质精选品茗有了更立体的理解。
不知不觉就在那里待了两个多小时。临走时，茶艺师送我们到门口，随口说了句：“下次来可以试试我们新到的武夷岩茶，也是刚海选入围的品种。”朋友笑着应道：“你们这个海选，比选秀还严格啊。”
回家的路上，我还在回想今天的体验。这种对品质的坚持，确实让喝茶这件事变得不一样了。也许这就是为什么越来越多人开始关注这样专业的喝茶场所。