乐陵品茶上课,乐陵茶艺学习体验
乐陵品茶上课，一场与叶子的对话
提起上课，你脑子里是不是立马出现教室、黑板和厚厚的课本？那如果我告诉你，有一种课，是在茶香里进行的，你是不是会觉得有点意思？前段时间，我就有幸体验了一次“乐陵品茶上课”，这感觉，真的太不一样了。
说实话，去之前我心里还在犯嘀咕，品茶嘛，不就是喝个茶，能上出什么花来？可一到地方，我就知道自己想错了。这里没有严肃的讲台，取而代之的是一张宽大的茶桌，上面整齐地摆放着茶壶、茶杯、茶则、茶针……每一样都精致得让人忍不住想摸一摸。老师也不是那种古板的老学究，而是一位气质温婉的女士，她笑着说：“今天我们不上课，我们就是一起喝喝茶，聊聊天。”这话一下子就让气氛轻松了下来。
老师没有一上来就讲那些高深的理论，而是先让我们看茶叶。她拿出乐陵本地的金丝红茶，那茶叶紧细弯曲，披着金毫，光看着就觉得很漂亮。“你们看，这像不像一群睡着的小精灵？”她这么一说，我们都笑了，纷纷凑近了看，还真有几分神似。接着是温杯、投茶、洗茶、冲泡，她的每一个动作都那么流畅、优雅，像是在完成一个安静的仪式。水冲下去的那一刻，一股醇厚的蜜香瞬间就冒了出来，暖暖的，把整个屋子都填满了。
等茶汤分到我们面前的小杯里，老师才缓缓开口：“品茶，不是牛饮。你得先看汤色，再闻香气，最后才是一小口一小口地品。”我学着样子，先看那红艳明亮的茶汤，像一块流动的琥珀；再闻，那股甜香更浓郁了，直往鼻子里钻；最后喝一小口，让茶汤在嘴里打个转——哎？真的不一样！除了茶本身的微苦，后面紧跟而来的就是一股甜甜的回甘，嘴里特别舒服。我以前喝茶，真是猪八戒吃人参果，全不知滋味，这下才算摸到点门道。
这堂“乐陵茶艺学习体验”课，最让我着迷的还不是喝茶，而是泡茶的过程。老师说，水温和出汤时间是关键。水温太高，茶就“烫熟”了，会苦；出汤慢了，茶汤又太浓，会涩。这听起来简单，做起来可真难。我第一次上手，手忙脚乱，不是水壶碰倒了杯子，就是出汤慢了，泡出来的茶，连自己都觉得不太好喝。可老师一点也不着急，就在旁边耐心地指点。慢慢地，我的心静下来了，动作也不再那么毛躁。当我终于泡出一杯香气、滋味都刚刚好的茶时，那份成就感，简直比完成了一个大项目还开心。
不知不觉，一个下午就这么过去了。当我走出那间茶室，感觉整个人都和来时不一样了。嘴里还留着那金丝红茶的余香，心里也好像被那杯温暖的茶汤洗涤过一样，变得特别宁静。这次独特的“乐陵品茶上课”经历，让我彻底明白了，茶艺不仅仅是一种技能，它更像是一种生活态度的修炼。它教会我们在快节奏的日子里，如何慢下来，去专注地做好一件事，去认真地感受生活中的每一份美好。