盘州高端外卖私人工作室,盘州专属定制私厨外送服务
这几天朋友圈里总看到有人在晒盘州高端外卖私人工作室的菜品,那摆盘精致得跟米其林餐厅似的。我寻思着,这不就是普通外卖换个包装嘛,能有多大区别?直到上周家里来客人,我才抱着试试看的心态点了这家。
那天下午四点临时决定的,心里还直打鼓:这么短时间能安排好么?没想到客服回复得特别快,菜单上从本地特色到创意 fusion 菜都有。主厨直接打了个语音过来,仔细问了客人口味忌口,连"喜欢偏软还是偏硬的米粒"这种细节都考虑到了。
这哪是点外卖,分明是请了位私人主厨
六点半准时门铃响了,送餐小哥带着恒温箱,打开时盘子边缘还泛着温热。最让人惊喜的是随餐附了张手写卡片,上面标注着每道菜的最佳品尝温度和搭配建议。客人夹起那道布依族酸汤鱼时,眼睛突然亮了:"这汤底够醇厚,比我家老灶台熬的还香!"
其实现在想想,这种盘州专属定制私厨外送服务之所以让人放心,是因为他们把后厨完全透明化了。选料都是当天从合作农场直送,主厨还会拍小视频展示食材处理过程。有次我点了竹荪鸡汤,视频里真能看到他们在挑鲜竹荪,伞盖上的泥土都还带着清晨的湿润气。
现在我们家每月总要订个两叁回。有时候是孩子生日想要特别的恐龙主题餐,有时候就是单纯懒得做饭。每次打开食盒都像在拆礼物,上月推出的刺梨咕咾肉,酸甜度调得恰到好处,既保留了果香又没掩盖肉香,这道创意菜现在成了我家的保留菜单。
可能有人会觉得,花这个价钱不如去餐厅。但要说方便和私密性,确实还是这种形式更胜一筹。特别是家里有老人孩子的,不用折腾出门,在熟悉的环境里就能享受精致料理。上次我妈关节炎犯了没法下楼,就是靠着他们的病号餐套餐,顿顿吃得营养又舒心。
最近发现他们推出了节气限定菜单,霜降那天的山药老鸭汤煲得特别到位,汤色清亮却滋味醇厚。听说马上要推出年夜饭套餐了,我早早就在日历上做了标记,今年终于不用在厨房忙得团团转,能好好陪家人吃顿团圆饭了。
现在街坊间闲聊时,提到盘州高端外卖私人工作室,大家都会心一笑。这已经不只是填饱肚子的选择,更像是给平凡日子添点色彩的生活方式。昨天看到客服朋友圈发的新品预告,是用本地小黄牛做的冷吃牛肉,光看图片就让人忍不住咽口水,看来这个周末又要破戒了。