肥城400一次的快餐是不是有点贵,肥城400元快餐价格是否偏高
肥城400一次的快餐是不是有点贵
前两天刷同城论坛，看见有人发帖问“肥城400一次的快餐是不是有点贵”，底下跟了上百条评论。说实话，刚看到这个价格我也吓了一跳。这年头在普通小馆子吃个午饭，二叁十块就能解决，要是外卖凑个满减，可能二十都不到。四百块吃顿快餐？这得是啥样的山珍海味啊。
我有个朋友在肥城做餐饮，有次聊天正好说起这事儿。他点着根烟，慢悠悠地说：“兄弟，你得看这快餐是啥内容。要是普通的红烧肉、番茄炒蛋，那四百块绝对是宰人。但要是人家用的食材不一般呢？比方说，用的是定点采购的散养土猪，当天凌晨现杀的，蔬菜也是近郊农场直送的无公害产物，这成本可就上去了。” 他顿了顿，“再加厨师要是有点名气，或者店开在黄金地段，那租金、人工，哪样不是钱？”
这话让我琢磨了半天。确实，咱们平时说的“快餐”好像就是个便宜、管饱的概念。但仔细想想，现在很多新式餐饮玩的就是差异化。同样是汉堡，街边店卖十几块，商圈里的精品店能卖到七八十，中间差的可能就是牛肉的产地、面包的工艺和店里的环境。这么一看，肥城400元快餐价格是否偏高，还真不能一巴掌拍死。
不过话说回来，咱们普通老百姓过日子，讲究个性价比。四百块能干的事儿可多了：能给车加半箱油，能买两张电影票外加一大桶爆米花，能在菜市场买上一大堆菜够全家吃好几天。花同样价钱吃一顿十几二十分钟就解决掉的饭，对大多数人来说，心里都得打个鼓。值不值，完全看个人消费观念和钱包厚度了。
我又想起另一茬——这价格背后，会不会有些咱们看不见的东西？比如店家刻意营造的“稀缺性”？有些生意人就爱用高价来筛选顾客，给人一种“贵的就是好的”心理暗示。还有现在流行的什么“私厨定制”、“限量供应”，这些名头一加上，价格蹭蹭往上涨。肥城400一次的快餐是不是也有这个成分在？难说。
其实在咱们肥城，餐饮选择多得是。从五六块的糁汤油条，到人均两叁百的大酒楼，各个档次都有。这四百块的快餐，说白了就是给特定人群准备的。可能是商务宴请想换个花样，可能是年轻人打卡尝鲜，也可能是真有些老饕就认准了那口味道。只要明码标价，不玩猫腻，有人愿意买单，那它就是市场行为。
这么一想，我对肥城400元快餐价格是否偏高这个问题，反而没那么纠结了。市场经济嘛，一个愿打一个愿挨。觉得值就去试试，觉得不划算就绕道而行，丰俭由人。不过要让我自个儿掏这四百块，我大概率会犹豫——得先看看菜单上到底有啥硬货，再琢磨琢磨这钱花得心不心疼。
每个城市都有它独特的消费生态，肥城也不例外。这种高价快餐的存在，某种程度上也反映了咱们这儿消费市场的多元。下次要是路过这家店，我可能也会伸头往里瞅瞅，看看究竟是什么样的快餐能卖出这个价。好奇归好奇，掏不掏钱嘛，那就是另一回事了。