临江品茶工作室外卖,临江茶饮外卖服务
临江那家品茶工作室的外卖服务，真是让我这个老茶客打开了新世界的大门。以前总觉得好茶就得正襟危坐地在茶室里喝，没想到现在动动手指，专业的茶艺师就能把整套茶具连同现泡的热茶送到家门口。
记得上周六下午，我突然馋他们家的凤凰单丛，就在小程序下了单。不到半小时，门铃响了，穿着素雅旗袍的茶艺师提着竹编茶盒站在门口。她利落地在客厅布置好茶席，温壶、置茶、润茶、冲泡，动作行云流水。看着橙黄的茶汤从紫砂壶中倾泻而出，满屋子都是那股独特的兰花香，这和在店里喝根本没区别嘛。
藏在细节里的专业
最让我惊喜的是他们对外卖茶汤温度的掌控。用的是特制保温壶，倒出来的茶汤刚好是适口的85度。茶艺师小陈笑着说：“我们测试了十几种保温器具，这种壶能完美保持茶汤风味两小时。”她还贴心地准备了茶点，是工作室自制的桂花糕，清甜不腻，和单丛的岩韵特别搭。
其实刚开始我也犯嘀咕，这临江品茶工作室外卖能好喝吗？毕竟很多茶对水温、时间要求都很苛刻。但试过几次后发现，他们针对外卖研发了一套特别的冲泡参数。比如绿茶会用稍低的水温，红茶则适当延长坐杯时间，确保送到客户手上时风味正好。
现在我家成了朋友们的固定聚点。上周老李带来他珍藏的普洱茶饼，我们边喝边聊，从茶汤颜色聊到各自近况。窗外是江景，屋里茶香氤氲，这种惬意，比在嘈杂的咖啡馆强多了。
他们的临江茶饮外卖服务还经常推出时令特调。春天有明前龙井配樱花酥，夏天是冷泡铁观音，入秋后推出了陈皮老白茶。每次打开茶盒都有小惊喜，有时是手写的品饮小贴士，有时是应季的茶点搭配。
说来有趣，现在我办公室的同事都被我发展成了客户。下午叁点犯困时分，不再点奶茶，而是组团订一壶正山小种。提神不说，还不会像奶茶那样喝多了腻得慌。茶艺师知道我们是老客，还会额外送些新到的茶样给我们试喝。
前两天和工作室主理人聊天，他说最初做外卖纯属无奈——疫情那段日子差点撑不下去。没想到现在外卖业务反而成了主力，很多客人试过外卖后，都会专门来实体店体验完整的茶道服务。这倒是个意外之喜。
今晚我又下单了他们的夜茶系列——安神助眠的菊花普洱。等着茶香飘满书房的时候，忽然觉得，这种把茶文化融入日常的生活方式，或许才是让年轻人爱上喝茶的最好方式。不用懂太多门道，先喝起来再说，喝着喝着，自然就品出滋味了。