贺州品茶海选工作室,贺州品茗海选会所推荐
贺州的好茶,都藏在这些地方
前几天有个外地朋友来贺州玩,临走时突然问我:你们这儿有没有既能喝到好茶,环境又舒服的地方?我听了会心一笑,这你可算问对人了。要说贺州这两年变化真不小,茶文化慢慢融入了咱们的生活,街上陆续开起了一些品茶工作室和会所,成了不少人放松谈事的好去处。
先说说这品茶工作室吧。我第一次走进贺州品茶海选工作室时,还挺意外的。不像传统茶庄那么严肃,这里布置得雅致又随意,几个朋友围坐一桌,泡茶师傅就在旁边现场冲泡。记得当时喝的是本地的昭平红茶,茶汤红亮,入口顺滑,带着淡淡的蜜香。旁边那位泡茶的姑娘不紧不慢地和我们聊着这款茶的特点,什么时候采摘的,怎么制作的,听着听着,突然觉得手里的茶更有味道了。
慢慢地,我发现在这样的地方喝茶,喝的不仅仅是茶本身。有时候工作累了,一个人来这里坐坐,看着茶叶在杯中舒展,心情也跟着放松下来。周末约上叁两好友,点上几款不同的茶,边喝边聊,一个下午就这么悠闲地过去了。这些工作室的魅力就在于,它们让喝茶这件事变得年轻化了,也更贴近我们现在的生活节奏。
至于那些更高端些的品茗会所,又是另一番体验了。有一次谈事情,朋友选了家贺州品茗海选会所推荐名单上挺有名的地方。走进去就能感受到那种精心设计过的氛围,每个茶室都是独立的空间,私密性很好。茶艺师的手法专业又自然,一边泡茶一边讲解,却不会让人觉得刻意。那天我们尝了贺州本地的一款老树茶,那种醇厚的口感,到现在还记得清清楚楚。
其实不管是工作室还是会所,我发现它们有个共同点——都在用心做一件事:把贺州的好茶推荐给更多人。这些地方经常会举办一些小型的茶会,请来茶艺师分享知识,或者推出季节限定的茶单。春天有明前茶,夏天喝绿茶解暑,秋冬时节来杯温润的熟普,跟着季节变换喝茶,慢慢也成了我生活里的小乐趣。
说到这里,想起上回去的一家工作室,老板是个年轻人,他把贺州各地的茶叶都收集起来,做成了一套品鉴套装。从昭平红茶到富川绿茶,一套喝下来,就像把贺州的茶山都走了一遍。这种创意挺打动我的,既推广了本地茶文化,又给客人带来了新鲜的体验。
现在生活节奏这么快,能找个地方静下心来喝杯茶,真的成了一种享受。有时候我在想,为什么越来越多的人喜欢去这些茶空间?可能不只是为了那杯茶,更是贪恋那份片刻的宁静吧。在茶香中放慢脚步,和朋友聊聊天,或者干脆发会儿呆,都是很好的放松。
如果你也在贺州,想找个地方安静地喝杯茶,不妨去这些工作室或会所看看。不用太纠结去哪家,每家都有自己的特色和主打茶品。重要的是那份喝茶的心情,还有在忙碌生活中偷得浮生半日闲的惬意。毕竟,好茶需要慢慢品,好生活也是如此。