北海品茶私人工作室大选,高端茶会私人订制精选
最近朋友圈里好几个老茶友都在聊北海品茶私人工作室的事儿，说现在挑选工作室跟选美似的，光是看环境照片就挑花了眼。上周路过商务区，顺道去了朋友推荐的一家，推开木门就闻到炭火煨着老白茶的甜香，穿棉麻裙的茶艺师正不紧不慢地烫着盖碗。
私人订制里的门道
主理人从博古架取下个紫陶罐，神秘兮兮地说这是客人存在这儿的二十年陈普洱。我恍然大悟——原来现在流行把茶存在工作室，随时来随时喝，连温湿度都有人替你操心。这种高端茶会私人订制服务确实贴心，听说有的工作室还能根据客人五行配茶席，霜降喝漳平水仙，立夏泡太平猴魁，二十四节气都有相应茶单。
墙角坐着位常客，面前摆着叁只不同窑口的品茗杯轮换着用。茶艺师悄悄说这位先生最近迷上单株普洱，每次来都要对比叁个山头的滋味。倒是让我想起小时候外婆用搪瓷缸泡茉莉花茶的情景，现在人们喝个茶竟能讲究出这么多花样。
不过要说最热闹的，还得数每月底的北海品茶私人工作室大选。各家主理人这时候都使出看家本领，光是茶点就能看出功夫——手雕冬瓜糖配凤凰单丛，现烤的杏仁饼搭正山小种，还有家工作室别出心裁用紫苏梅子配熟普，去腥解腻正好。
记得有回碰见个年轻人来选商务茶会场地，主理人直接搬出五款乌龙茶盲品。小伙子从最初牛饮到后来会看茶汤颜色，临走时还学会了用舌尖掂量茶汤厚度。这种潜移默化的变化，倒是比单纯谈成生意更让人触动。
现在要是路过那些亮着暖黄灯箱的工作室，总忍不住猜想着门后的光景——或许是哪个设计师在寻找灵感，又可能是老茶客们正在争论今年春茶的山场气息。这些藏在城市褶皱里的茶空间，渐渐成了比咖啡馆更让人放松的所在。