张家界品茶海选自带工作室,张家界茶会海选定制工作坊
最近朋友圈里总有人提起张家界品茶海选自带工作室，说是个挺特别的地方。我琢磨着，这跟平常的茶馆好像不太一样？正好周末有空，就去亲身体验了一下。
沿着青石板路往前走，还没进门就闻到一阵茶香。工作室藏在几棵老槐树后面，白墙灰瓦，木门上挂着块小牌子，写着“茶会海选定制工作坊”。推门进去，有个系着蓝布围裙的小姑娘笑着迎上来：“来参加茶会的？先这边请。”
茶香里的别样天地
院子里摆着七八张原木茶桌，每张桌上都放着不同的茶具。有意思的是，来这里的人都是自己带着茶叶来的。旁边一位大姐看我在张望，主动搭话：“我第一次来也纳闷，后来才明白，这叫'自带'，就是大家互换好茶品尝。”
穿蓝围裙的小姑娘叫小王，她一边烫洗茶具一边解释：“我们这儿不卖茶，只提供场地和专业指导。很多人家里存着好茶，但一个人喝总觉得缺了点意思。”她说话时手法特别熟练，热水冲进盖碗，茶香立刻飘了出来。
坐在我斜对面的老陈是这里的常客，他今天带了一包老白茶。“在张家界茶会海选定制工作坊，能喝到天南地北的好茶。”他掀开杯盖闻了闻香，“上周还喝到了云南深山的古树普洱，那味道，在别处可真尝不到。”
茶盏中的匠心传承
茶过叁巡，工作室的李师傅过来打招呼。他是个老茶人，在张家界做了二十多年茶。听说我们想了解什么是“海选”，他笑呵呵地坐下：“简单说，就是每个月我们会定个主题，比如这个月是武夷岩茶，大家就都带岩茶来，互相品评。”
他拿起茶则舀茶叶，动作不紧不慢。“现在年轻人总说忙，其实喝茶最养性子。在我们这个张家界品茶海选自带工作室，既能交到朋友，又能学到茶知识。”说着，他指向靠墙的博古架，“那些茶具都是客人寄存在这的，有的已经跟了他们十几年。”
正聊着，隔壁桌传来阵阵笑声。原来他们在玩“盲品”，就是蒙着眼睛猜茶叶品种。猜错的人要讲个和茶有关的故事。这种轻松愉快的氛围，确实和传统茶馆不太一样。
窗外夕阳西斜，我在笔记本上记下今天喝到的第五种茶——台湾高山乌龙。茶汤金黄透亮，带着淡淡的奶香。小王说这是对面那位年轻姑娘从台湾带回来的，珍藏了两年，特意今天拿来分享。
临走时，李师傅送我到门口：“下次来可以试试我们的定制服务，根据你的口味推荐合适的茶友圈。”他指着院里那棵开着白花的茶树，“喝茶这件事，重要的是找到对的感觉。”
回程路上，嘴里还留着那泡凤凰单枞的余香。突然明白，为什么这么多人愿意大老远跑来这个工作室。在这里，茶不只是饮品，更是连接人与人的纽带。每种自带茶叶背后，都藏着一段故事，等待在茶香中被慢慢讲述。