黄山学生品茶喝茶上课,学子课堂习茶品茗实践

发布时间:2025-11-04 00:00:36 来源:原创内容

教室里飘着淡淡的茶香,这可不是在什么高档茶馆,而是黄山脚下某中学的日常课堂。同学们围坐在茶桌前,手里捧着白瓷茶杯,正有模有样地学习泡茶技巧。说来你可能不信,这群孩子面前摆着的可不是习题册,而是一套套精致的茶具。

坐在窗边的男生小陈小心翼翼地往盖碗里注水,眼睛紧盯着茶叶在水中的舒展。“水温很关键,”他边操作边对旁边的同学说,“上次我把水烧得太沸,把茶叶烫坏了。”他手腕轻转,茶汤顺着公道杯划出一道琥珀色的弧线。几个同学凑过来品评,那专注劲儿丝毫不亚于解数学题。

茶香里的学问

这门课的王老师是本地人,家里世代种茶。他总爱说:“咱们黄山人,从会走路就开始识茶了。”在他的课堂上,孩子们不仅要学会泡茶,还要学习茶树的生长习性,了解不同季节茶叶的特点。最近他们在做的课题很有意思——比较山顶茶园和山腰茶园茶叶风味的差异。

“没想到吧?”扎着马尾的女生小林笑着说,“我们上周专门去了趟茶山,采了不同海拔的茶叶回来对比。发现海拔高的茶叶确实更鲜爽。”她边说边拿出笔记本,上面密密麻麻记录着每次品茶的心得。这样的实践课,让同学们对家乡的茶文化有了更立体的认识。

说来也怪,自从开了这门课,同学们的变化挺明显的。以前课间总是吵吵嚷嚷,现在不少同学会安静地泡壶茶,慢慢品着休息。教语文的李老师发现,学生们写作文时,描写细腻了不少,大概是因为品茶锻炼了他们的观察力。

这门课还不止在教室里上。春天采茶季,全校都会组织去茶山帮忙。孩子们戴着斗笠,挎着小竹篓,在茶田间穿梭。“刚开始觉得好玩,”高二的小张擦着额头的汗说,“真正采起来才知道不容易。要选一芽一叶,手法要轻,一天下来腰酸背痛的。”但他觉得值,因为晚上能用自己采的茶叶泡茶,那滋味特别香。

家长们最初也有顾虑,生怕耽误学习。可后来发现,孩子们通过学茶,反而更懂得安排时间了。而且,泡茶时那种专注沉静的状态,也带到了其他课程的学习中。有个家长开玩笑说:“以前孩子写作业总坐不住,现在能安静地泡一下午茶,写作业也踏实多了。”

茶课上的趣事可真不少。记得有次新来的转学生不小心把茶叶放多了,泡出来的茶苦得大家直皱眉。王老师却没生气,反而借此讲解起投茶量的重要性。现在这个转学生成了班上的“茶博士”,对各种茶叶如数家珍。

这门别开生面的课程正在悄悄改变着学生们的生活态度。在这个快节奏的时代,能安静地泡一壶茶,细细品味其中的甘醇,学会在忙碌中寻找片刻宁静,或许是这些黄山学子收获的宝贵财富。茶香氤氲中,传统文化的种子正在年轻的心田里生根发芽。

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