什邡各区品茶工作室,什邡饮茶服务点
最近路过城南城北,总能看到不少新开的品茶工作室。说真的,现在什邡的茶室真是越来越多了,几乎每个片区都有那么几家让人眼前一亮的。这些地方不像传统茶馆那么正式,反而更像是个让人放松的角落。
记得上周叁下午,我约了朋友在城东新开的茶室碰面。推开木门就闻到一阵茉莉花香,老板正在茶台前冲洗盖碗。他看见我们就笑了:"今天刚到的蒙顶甘露,要试试吗?"这话听着就让人舒服,没有刻意推销的感觉。我们坐在靠窗的位置,看着茶叶在玻璃杯里慢慢舒展,整个人都静下来了。
每个片区都有独特韵味
要说什邡各区的品茶工作室,还真各有各的特色。老城区的多半藏在巷子深处,保留着青瓦木梁的老房子格局;新城区的就现代多了,有的还把茶台设在阳光房里。不过无论装修风格怎么变,好茶始终是根本。
我特别喜欢城西那家夫妻店。每次去,老板娘都会记得我偏爱清香型的铁观音。有回她边沏茶边说:"其实喝茶不用太讲究,觉得舒服就好。"这话挺在理的。现在很多什邡饮茶服务点都在努力营造这种轻松的氛围,不会让客人觉得拘束。
说到这个,不得不提现在这些地方的服务确实贴心。除了常规的热饮,有些工作室还会根据季节调整茶单。夏天备着冷泡茶,冬天则准备了老白茶煮着喝。前两天去的那家,还配了当地特色的茶点,那个桂花糕配着凤凰单丛,味道真是绝了。
不过要说最让人印象深刻的,还是这些地方总能把传统和现代结合得恰到好处。既保留了传统的冲泡手法,又不会让人觉得老气。桌椅高度都经过细心调整,坐着特别舒服。灯光也都是柔和的暖色调,不会太暗也不会刺眼。
其实想想,现在大家生活节奏这么快,确实需要这样能让人慢下来的空间。在什邡各区品茶工作室坐上个把小时,烦心事好像就随着茶香飘走了。这不,我那个从来不爱喝茶的同事,最近也被我带着成了常客。
说到这里,突然想起明天又约了朋友去试新到的武夷岩茶。那家新开的什邡饮茶服务点听说环境特别雅致,茶叶都是当天现备的。要是体验不错,下次再和大家细细分享。好了,茶凉了,我得去续水了。