营口品茶上课群,营口茶艺学习交流组
这几天总有朋友问我，咱们营口有没有能一边喝茶一边学点门道的地方？你还真问对人了，我最近就加入了一个挺特别的圈子，叫“营口品茶上课群”。这名字听着就实在，对吧？不整那些花里胡哨的，就是一群爱喝茶的人凑在一块儿，互相交流学习。
说起来，这个群还有个更接地气的称呼，叫“营口茶艺学习交流组”。我刚开始也纳闷，这不就是喝个茶嘛，还能玩出什么花样？可进去待了段时间才发现，里面的门道还真不少。群里每周都有线上分享，哪位老师得了泡好茶，或者学到了新的冲泡手法，都会开个直播跟大家唠唠。没有高高在上的大师，只有乐意分享的茶友，这种感觉特别舒服。
从“喝”到“品”的转变
记得我第一次参加线下活动，带了一饼自以为不错的普洱茶。群里的李姐笑眯眯地接过去，温壶、投茶、醒茶，一步步不紧不慢。热水冲下去的那一刻，茶香飘出来，跟我平时随便泡的完全不是一回事。她边操作边说：“咱们喝茶啊，不能光解渴，得学会跟它交流。”这话让我愣了半天——原来我过去几十年，只能算是在“喝”茶，根本谈不上“品”。
自从加入这个营口品茶上课群，我家的茶具渐渐多了起来。媳妇儿笑我走火入魔，可当她尝了我按照群里方法泡的铁观音后，居然破天荒地夸了一句：“这茶确实比以前香多了。”你看，连家里最挑剔的人都认可了。
上周我们还在讨论，为什么同样的茶叶，不同人泡出来味道差那么多。王老师在群里发了段语音，慢条斯理地讲水温、讲注水手法、讲心境。他说：“茶这东西最诚实，你怎么对待它，它就怎么回报你。”这话说得真在理，泡茶如做人，都得用心才行。
茶香里的烟火气
我们这个营口茶艺学习交流组，最让我喜欢的是那份烟火气。不像某些茶道表演那样正襟危坐，我们可以在茶馆里，也可以在谁家的客厅，甚至天气好时找个公园草坪。大家盘腿一坐，摆开茶具，天南海北地聊，从茶叶聊到生活，从工作聊到孩子教育。
上个月，张大哥在群里发起了一次“盲品”活动，挺有意思的。他准备了五种不同价位的红茶，让大家蒙着眼喝，猜哪个最贵。结果出人意料，得票最多的居然是中间价位的那款。这件事让我想通了——喝茶这件事，真不是越贵越好，适合自己的才是最好的。
现在每天晚饭后，我都会静静地泡上一壶茶。有时候是妻子爱喝的茉莉花茶，有时候是孩子喜欢的果味红茶。这个习惯不知不觉改变了我们家的氛围，少了些刷手机的时间，多了些坐在一起说说话的时光。
如果你也在营口，对喝茶这件事有点兴趣，或许可以留意下身边的茶友圈子。就像我们群里常说的，喝茶不在于多讲究的器具，多名贵的茶叶，而在于那份愿意慢下来的心。生活已经够快的了，总得找个地方让自己喘口气，你说是不是？