青岛约茶上课,青岛品茶学习体验
最近朋友圈总有人提起青岛约茶上课，刚开始我还纳闷，这到底是去喝茶还是去上课？直到上周末跟着朋友体验了一次，才真正理解了它的魅力。
那家茶室藏在老城区的一条梧桐小路上，推开木门瞬间就安静下来了。外面是热闹的游客街，里头却只有茶香和轻轻的古琴声。老师是位穿着棉麻衬衣的年轻人，他笑着说："咱们今天不搞那些复杂的茶道仪式，就聊聊怎么把茶喝明白。"
原来茶叶会讲故事
他先泡了两种崂山绿茶，让我们对比着喝。真没想到，同样的水，同样的杯子，出来的味道完全不一样。"这片茶园朝东，每天最先见到太阳；那片朝西，下午才晒到。"老师指着茶叶，"就像两个人，生长环境不同，性格自然也不同。"
我突然觉得手里的茶杯沉甸甸的——原来每片茶叶都带着自己生长的记忆。
坐在我旁边的大姐是位小学老师，她说平时上课嗓子累，就想学学怎么喝茶养身。对面那对年轻情侣则是因为总叫外卖奶茶，想换个更健康的爱好。看来这青岛品茶学习体验，还真是适合各色各样的人。
泡茶是门手艺活
轮到我们自己动手时，才发现看着简单的动作都有讲究。水温要怎么把握？注水要不要绕圈？我手忙脚乱的样子把大家都逗笑了。老师说得好："别把它想得太严肃，就像做饭，火候差点也没关系，下次调整就好。"
慢慢地，我泡的第叁杯终于有点样子了。茶汤清亮，入口回甘。那种成就感，比完成个工作报表还实在。
现在我也偶尔在家泡茶，虽然动作还不熟练，但这个过程让我慢下来。看着茶叶在杯子里慢慢舒展，心里那些杂七杂八的念头好像也跟着沉淀了。这种青岛约茶上课确实挺特别，它不只是教你怎么喝茶，更像是在忙碌生活里开了扇小窗，让你喘口气，重新感受时间的流淌。
朋友问我下次还去不去，我毫不犹豫地点了头。毕竟在青岛这座节奏越来越快的城市里，能找个地方安静地喝杯茶，和朋友聊聊天，这样的午后实在难得。