大冶快餐、全餐及一条龙区别，类似服务差异说明
大冶快餐、全餐和一条龙，到底怎么选？
最近有朋友问我，想在大冶办个活动，打听餐饮服务时遇到叁个词：快餐、全餐、一条龙。听着都跟吃饭有关，可价格差着一大截呢。这不，我今天就和大家聊聊这几样到底有什么门道。
先说最简单的快餐。这个大家最熟悉，就是图个快和省事。比如工地上给工友们订的盒饭，两荤一素，米饭管够，用泡沫盒一装，送到就能开吃。它的特点很明确：菜品固定，一般不提供现场服务，追求的是高效和经济。你要是对口味要求不高，只想快速解决一顿饭，选快餐最合适。
但有时候吧，光吃盒饭觉得差点意思。比如公司开个总结会，或者给孩子办个生日宴，这时候“全餐”就登场了。全餐和快餐最大的不同，是它有了“场地”和“服务”的概念。通常餐饮公司会帮你把桌椅、餐具、甚至简易帐篷都准备好，菜品也更丰富，能有个八菜一汤或者更多。你就不用自己张罗碗筷，还能坐着慢慢吃，更像那么回事儿。
那么问题来了，“一条龙”又高级在哪呢？我打听过几家本地餐饮老板，他们说，关键就在“省心”这两个字上。一条龙服务是真正的全包圆儿，从前期菜单定制、场地布置，到当天的厨师、服务员现场操办，再到最后的收拾打扫，完全不用你插手。你只需要告诉他有多少人、什么标准、有啥忌口就行。
这么一说可能有点抽象，我举个实际的例子。比如你要办20桌婚宴，选快餐显然不合适。如果只订全餐，可能还得自己找人端菜、倒酒、收拾桌子。但要是选了一条龙，餐饮团队会带着灶具、食材、碗盘到现场，你甚至连盘子都不用洗。这种服务差异，在服务流程上体现得最明显。
当然啦，价格也是跟着服务走的。快餐可能人均十几二十块，全餐因为包含了场地和服务，价格要上去一些。而一条龙服务，人工成本占了大头，人均费用自然最高。不过想想，能省下那么多时间和精力，这钱花得也挺值。
所以啊，下次在大冶需要订餐时，先别急着问价钱。不妨先想想：我这活动是什么性质？来的是什么客人？我自己愿意花多少精力去张罗？弄明白了这些，在快餐、全餐和一条龙之间做选择，就清楚多了。