冀州500元两小时约茶快餐赚钱吗,附近500元两小时茶餐收益如何
这价格到底有没有赚头?
前几天刷手机,看到一条挺扎眼的信息,写着“冀州500元两小时约茶快餐”。我这心里咯噔一下,第一反应不是别的,就是好奇:做这个,真的能赚钱吗?无独有偶,旁边还飘着一条“附近500元两小时茶餐收益如何”的广告。得,俩问题凑一块儿了,今儿咱就唠唠这个事儿。
咱先说这500块钱定价。在咱们冀州这地界,两个人随便找个像样的饭馆吃一顿,可能也就两叁百。这“约茶快餐”张嘴就是五百,还不包括可能有的其他茶位费、服务费啥的。听起来是挺唬人的,感觉利润空间不小。但咱们不能光看进账,还得算算成本不是?
这成本里头,门道可就多了。首先,地段得好点儿吧?总不能找个犄角旮旯。那铺面租金,一个月下来可不是小数目。再者,装修得有点格调,毕竟冲着“约茶”这俩字来的,环境太寒碜了人家也不乐意。桌椅、茶具、装饰品,哪一样不得花钱?这还只是硬件投入。
说到软件,也就是人工和物料,更是大头。泡茶得有个懂行的师傅吧?现在人工多贵啊。茶叶本身更是鱼龙混杂,你用次等茶,人家一喝就露馅,下次不来了;用好茶,这成本“蹭”一下就上去了。再加上水电、物业、杂七杂八的费用,这么一算,这500块钱,还真不见得能落下多少。
而且啊,现在做生意,最难的不是开头,是维持。你怎么保证客源?今天有人来,明天人家还来不来?这种偏向于体验式的消费,回头客特别重要。我认识一个开私房菜的朋友,他就说,现在人精得很,东西不好,环境不对,服务不到位,一次就把你拉黑了,根本没有第二次机会。
所以你看,表面上看“冀州500元两小时约茶快餐”这买卖,单价是高,但能不能赚钱,真得打个大大的问号。它不像卖煎饼,薄利多销,走个量。它走的是小众、高价的路线,这就决定了它的客户群体不会太广。万一哪天这股风过去了,或者附近又开了两家更有特色的,这生意立马就难做了。
再有就是,咱们冀州本地的消费习惯和消费能力,也得琢磨透了。500块对于年轻人谈个事、约个会,或许能接受。但对于大多数普通老百姓来说,这可能是一家子一礼拜的菜钱。你得精准地找到那部分愿意为这个价位买单的人,这本身就需要不小的营销成本。
这么一圈想下来,我觉得吧,这事儿有点像围城。外面的人看着觉得“嗬,五百块,真暴利”;里面的人可能正犯愁下个月的房租在哪儿呢。任何生意,归根结底都是一本细账,算明白了,才知道是坑还是路。“附近500元两小时茶餐收益如何”?答案可能就藏在这些琐碎的开支和不确定的客源里。
当然,我也不是完全唱衰。如果能做出特色,形成口碑,把“约茶”做成一个让人放松、有面子的社交空间,那这条路或许能走得通。关键还是在于,提供的价值,得让客人觉得这五百块,花得值。