凌海私人工作室新茶靠谱吗,凌海私人工作室新茶品质如何
最近朋友圈总有人提起凌海私人工作室的新茶,说实话,第一次听到这个名字时我心里直打鼓——这种非传统渠道买的茶叶,真的能放心喝吗?
茶叶品质到底过得去吗
上周我终于忍不住去试了试。工作室藏在老城区的一条巷子里,要不是朋友带路还真找不到。老板是个挺实在的中年人,听说我想了解新茶,直接泡了叁款不同价位的让我对比。最便宜的那款喝着确实普通,但中间价位的那款意外地不错,茶汤清亮,回甘也持久。老板说他们都是从相熟的茶农手里直接收的,省掉了中间商环节。不过话说回来,这种私人工作室的茶叶质量确实参差不齐,得碰运气。
我注意到他们家的茶叶包装挺简单,就普通的密封袋加个标签。老板解释说这样能降低成本,让利给顾客。但这样保存茶叶,时间长了难免会影响品质吧?
价格是不是合理
说到价格,比连锁茶庄确实便宜些。比如那款二级碧螺春,商场要卖六百多,这里只要四百出头。但问题是你没法判断是不是真的划算——茶叶这行水太深了,同样的名字,产地、采摘时间稍微不同,价格就能差好几倍。有个老茶客跟我说,他在凌海私人工作室买茶都是自带茶具现场试喝,满意了才买。
值得一提的是,他们家可以小份购买,这点对想尝鲜的人特别友好。我买了二两试试,回家用自己习惯的手法冲泡,味道和在那试的差不多。不过要是想买高档茶叶送人,可能还是品牌店更合适,至少包装体面,来源明确。
现在这种私人工作室越来越多,竞争也激烈。我发现凌海这家老板挺愿意和客人聊茶的,会根据你的口味推荐合适的品种。有次我去的时候,他正在教一个新客怎么辨别熏香茶,这点确实比普通茶叶店贴心。
说到凌海私人工作室新茶靠谱吗这个问题,我觉得关键要看你的期待值。如果想找性价比高的日常口粮茶,多去试喝几次或许能找到合适的。但要是追求顶级品质或是送礼,可能还是要叁思。毕竟茶叶这东西,一分价钱一分货是亘古不变的道理。
对了,要是你真打算去试试,建议挑工作日的下午,那时候人少,老板有耐心慢慢给你介绍。周末去的话,可能连坐的地方都难找呢。