临湘品茶工作室体验分享,茶室品茗感受记录
推开通往茶室的那扇木门，仿佛瞬间踏入了另一个世界。外头车水马龙的喧嚣被隔在身后，迎面而来的是清雅的茶香和若有若无的古琴声。穿着亚麻布衣的茶艺师朝我微微一笑，那笑容温和得让人立刻放松下来。
茶艺师小陈领我入座，原木茶桌打磨得温润光滑。她一边温着茶具，一边和我聊起今天的茶——产自临湘高山上的明前毛尖。“这茶啊，”她说话的调子不紧不慢，“是上周刚下来的，采茶的时候还得赶在晨雾没散之前。”我凑近闻了闻干茶，那股子清香，像是把整个春天的山野都收在了这一捧绿叶里。
一杯茶里的工夫
看她泡茶是种享受。热水冲进玻璃壶，茶叶在水中舒展、旋转，慢慢沉入杯底。茶汤渐渐呈现出清澈的黄绿色，像初春的柳芽。我端起茶杯，先闻了闻——香气不像花那样浓烈，而是幽幽的，钻进鼻尖，让人不自觉地深吸一口气。
第一口茶入口，微苦，但转瞬就化成了甘甜。说来也怪，就那么一口茶，竟然让我想起小时候外婆家后山的茶园。可能这就是好茶的神奇之处吧，它能勾起你心里最柔软的记忆。
小陈看我若有所思，轻声说：“每批茶的滋味都不一样，就像人，各有各的脾性。”她指了指茶汤，“你看这颜色，多透亮。我们临湘的土壤、气候，都长在这茶里了。”
我们就这样一边品茶，一边闲聊。她讲起采茶人的故事，说他们天不亮就上山，指尖在茶树上飞舞，那种熟练是几十年练就的功夫。我忽然觉得，手里这杯茶，不止是茶，是很多人的心血和时光。
茶香里的慢时光
第二泡的滋味又不同了。苦涩淡去，甘甜更加明显，喉咙里像流过一股清泉。窗外阳光正好，透过竹帘洒在桌上，光影斑驳。时间在这里好像走得特别慢，慢到可以仔细品味每一口茶的变化。
邻桌来了位老先生，看样子是常客。小陈给他泡了壶不同的茶，他闭着眼品了一口，点点头，什么也没说。那种默契，想必是日久天长养成的。
我突然想到，现代人的生活节奏太快了，快到来不及好好吃顿饭，更别说安静地喝杯茶。可在这里，一切都慢了下来。手机调了静音，心里那些乱七八糟的念头，也随着茶香慢慢飘散了。
小陈又续了一道水，说：“这道味道最醇，就像人到中年，锋芒收了，留下的是真滋味。”我细细品着，确实，这一泡茶汤更加圆润柔和，没有了最初的青涩，多了份沉稳。
离开的时候，已是傍晚。推开门回到现实世界，嘴里还留着茶的余香。这次临湘品茶工作室体验分享让我明白，有时候慢下来，才能品出生活的真味。茶如人生，总要经历几番起伏，才得最终的回甘。
街灯初上，我走在回家的路上，心里却还惦记着那间茶室，惦记着那份难得的宁静。或许下个周末，我还会再来，找个靠窗的位置，点一壶不同的茶，继续我的茶室品茗感受记录。