格尔木火车站200一次快餐,格尔木车站快餐服务200元
那天在格尔木火车站等车，肚子饿得咕咕叫，就听见旁边两位大哥在聊天。一个说：“这格尔木火车站200一次快餐，味道还真不赖。”另一个接话：“是啊，比我想象的实在多了。”我心里直犯嘀咕，这格尔木车站快餐服务200元，到底是啥来头？
意外的发现
跟着指示牌走到车站东侧，发现是个新开的便民餐厅。老板娘系着围裙正在擦桌子，见我就笑：“来份套餐？咱这格尔木火车站200一次快餐，叁菜一汤还送酸奶，管饱！”我这才恍然大悟，原来所谓的“快餐服务”就是这么回事。
找了个靠窗的位置坐下，隔壁座位的藏族阿爸正用生硬的普通话和服务员点餐。他点完餐掏出皱巴巴的二百块钱，乐呵呵地说：“这个价钱，在我们牧区都能请客了。”服务员笑着找零，顺手给他多盛了勺牛肉。
饭菜上桌，我数了数：青椒炒牦牛肉、土豆丝、番茄鸡蛋，加上一碗羊肉萝卜汤，旁边还配着糌粑和酥油茶。这分量，别说一个人，两个人都够吃。隔壁桌的旅客边吃边念叨：“在高原上能吃到这么热乎的饭菜，这格尔木车站快餐服务200元，值了。”
正吃着，进来几个背着行李的农民工。他们显然是熟客，直接走到柜台前：“老规矩，叁份套餐。”其中一位抹了把汗说：“在这跑运输五六年了，就爱来这儿吃饭。价钱实在，分量足，比泡面强多了。”
温暖的味道
老板娘闲下来时和我聊起来。她说刚开始定价时，很多人都觉得在火车站这个地段，200元太便宜了。“但我们想着，来往的多是赶路人，能让大家吃上口热饭就行。”她指着墙上“明码标价”的牌子，“所有菜品都标清楚，绝不含糊。”
环顾四周，发现来这里吃饭的真是形形色色。有西装革履的商务人士，也有穿着工装的铁路职工，还有带着孩子的母亲。每个人面前都是同样规格的餐盘，同样冒着热气的饭菜。这种场景，在如今越来越精细分层的消费社会里，反倒成了难得一见的风景。
坐在我对面的是一位年纪挺大的铁路检修工。他吃饭很快，但吃得很仔细，连菜汤都用糌粑蘸着吃完了。他告诉我，在这条线上跑了二十年，见证了多少餐馆开了又关，就这家最长久。“关键是让人吃得踏实”，他抹抹嘴，“你说是不是这个理？”
临走时，我又回头看了看这个不大的餐厅。夕阳透过窗户洒在餐桌上，新来的旅客正拖着行李箱推门而入。或许，在这样一个匆匆忙忙的交通枢纽，能让人安心坐下来吃顿饭的地方，本身就是一种温暖的存在。
走出车站，晚风带着高原特有的凉意。但胃里装着那顿扎实的饭菜，心里倒是暖乎乎的。这大概就是为什么，明明有更便宜的选择，还是有人愿意为这份实在买单。