普宁学生品茶上课,普宁学子茶艺课堂学习
普宁学生品茶上课,普宁学子茶艺课堂学习——这个听起来有点特别的课程，最近在我们这儿的中小学里悄悄火了起来。说真的，刚开始听说要上茶艺课，我和同桌还偷偷笑过：该不会让咱们端着茶杯背课文吧？
教室里飘起茶香
记得第一节茶艺课，老师没带课本，而是拎着茶具走进教室。紫砂壶、品茗杯、茶匙在桌上一字排开，那股认真劲儿，像要给我们变魔术。她先不急着泡茶，而是让我们摸摸茶叶，闻闻茶香。“潮汕人喝工夫茶长大，但你们谁真正了解过手里的这杯茶？”这个问题把我问住了——是啊，虽然家里天天泡茶，可我好像从来没仔细看过茶叶在水中舒展的样子。
最有趣的是学习“关公巡城”和“韩信点兵”这些冲泡手法。班上最调皮的男生小陈，平时写字歪歪扭扭，摆弄起茶具却格外沉稳。他小心翼翼地将茶汤依次倒入每个杯子，那专注的神情，和数学课上抓耳挠腮的样子判若两人。老师说这是“茶养静气”，看来真有道理。
慢慢地我们发现，这门课教的不仅仅是泡茶。上学期教我们茶史的陈老师，讲到普宁本土的茶文化时特别动情。他说自己小时候跟着爷爷去茶园，第一次采茶被晒得头晕，爷爷却说“日头晒过的茶叶才有味道”。这句话他记到现在，成了他遇到困难时常想起的话。
茶桌上学到的东西
这学期开始学习茶艺礼仪，我才意识到小小茶桌藏着这么多学问。斟茶要七分满，递茶要用双手，这些细节里都是对他人的尊重。有次小组练习，我忙着说话，随手把茶杯往同学面前一推。老师轻轻提醒：“你刚才递的不是茶杯，是情绪。”这句话让我脸红了——确实，那会儿我正抱怨作业太多，带着脾气呢。
现在我们班同学课间偶尔会聚在一起泡茶。不像大人那样正襟危坐，就是简单泡一壶，边喝边聊。说来也怪，捧着温热的茶杯，聊天的语气都会柔和几分。上次班长还用刚学的知识，帮隔壁班策划了教师节谢师茶会，看着老师们惊喜的表情，我们心里可自豪了。
隔壁班李老师的女儿最近变化很大。以前是个急性子，现在居然能安静地看她妈妈插花。李老师说，是茶艺课让她学会了等待——等待水温合适，等待茶叶苏醒，等待最适合品茶的那一刻。
当然也有人不解：现在孩子要学的东西这么多，花时间学这个值得吗？但我们觉得，正是在这些看似“没用”的事情里，我们触摸到了书本之外的世界。就像班长说的，他在茶艺课上学到的最重要一课是：生活就像泡茶，太急会苦，太慢会淡，找到自己的节奏才好。
窗外又飘来茶香，不知道是哪间教室在上课。看着杯里缓缓舒展的茶叶，我突然理解了学校开设这门课的用心——在快节奏的日子里，给我们留一个安静的角落，让我们从一杯茶开始，学习如何与时间相处，如何与身边的人温柔相待。这或许比多背几个公式更重要。