防城港水磨工作室喝茶,防城港水磨茶艺休闲体验
要说防城港哪儿的茶最对味儿，还得数水磨工作室。那天朋友神神秘秘地拉我过去，说带我去个能"让时间慢下来"的地方。刚踏进门，就被那股子清雅的茶香给勾住了——不是香水店里冲鼻的香，是像山泉淌过青苔那种，带着湿润草木气的香。
当老水磨遇见新茶香
工作室主人是个穿棉麻衫的年轻人，正不紧不慢地烫着杯子。他拎起陶壶往茶海里斟水，水声哗啦啦的，跟窗外隐约传来的海浪声一唱一和。"咱们这儿原本是个老水磨坊，"他边洗茶边说道，"改造成茶室时，特意留了段水渠。"我顺着他指的方向看去，玻璃地板下真有道清浅的水流，带着几片花瓣慢悠悠打转。这倒有意思了——防城港水磨工作室喝茶的妙处，原来藏在流动的光影里。
朋友要了壶金骏眉，我选了生普。头道茶汤入口，舌尖先尝到些许涩，还没来得及皱眉，那股子甘甜就漫上来了。主人笑着说："好茶都这样，先苦后甜，跟人生似的。"他说以前在厂里打工，天天忙得脚不沾地，后来回到防城港，把祖传的老磨坊改造成现在这样。"现在反而找着真正的日子了。"
窗外木棉絮飘进来，落在茶席上像小小的雪花。这儿不像外面那些装修精致的茶馆，墙上还留着老砖的纹路，茶桌是用旧船木改的，摸上去能感受到木材天然的粗糙感。最让人舒服的是，在这儿待上半天，也没人来催你续水，仿佛时间在这儿打了个盹儿。
茶碗里装着半座城
第二泡茶味道正浓，我们聊起防城港这些年的变化。朋友说小时候常来这儿摸鱼，现在海边建起观光步道，但水磨坊这片还保持着原来的样子。"幸亏有这么个地方，"他呷了口茶，"要不整天在办公楼里闷着，都快忘记海风是什么味儿了。"
确实，在防城港水磨工作室喝茶，品的不仅是茶，更是这座城市骨子里的闲适。隔壁桌几个阿姨在用本地话聊天，说着谁家孩子考大学的事；角落里有个姑娘在安静地看书，偶尔抬头看看渠水发呆；还有位老人家独自坐在窗边，手里盘着两个核桃，咔嗒咔嗒的响声跟水流声混在一起，莫名地和谐。
主人过来给我们添水，说起他收集这些老物件的趣事。那个烧水的铁壶是从旧货市场淘来的，装茶点的竹篮是他奶奶用过的。"现在人都图快，连喝茶都要袋泡的。"他摇摇头，"可有些东西啊，快不起来。"
第叁泡茶味道淡了些，但回甘更明显了。我看着玻璃地板下的流水，忽然想到，这防城港水磨茶艺休闲体验，不就像这水磨的工作原理么——让忙碌的日子像谷物一样，在流水带动下慢慢研磨，最终变成细腻的生活滋味。
离开时已是傍晚，霞光把老砖墙染成橘红色。朋友说下周末还要来，我点点头。确实，在这个什么都讲究效率的时代，能找到个让你安心喝完叁泡茶的地方，比什么都强。海风迎面吹来，带着咸腥味，嘴里却还留着茶的清甜，这种反差倒让人格外留恋。