安康品茶工作室体验分享,茶室品鉴感受记述
那天下午走进安康品茶工作室时，窗外的梧桐叶正被秋风轻轻摇动。穿亚麻衫的茶艺师跪坐在蒲团上，用竹匙从陶罐里取茶，动作轻得像在触碰初融的雪。
青瓷盖碗里漂浮着明前龙井，热水冲下去的瞬间，竟真能看到茶叶立成翠旗舒展。茶艺师说这叫"茶舞"，我突然觉得手里捧着的不是茶汤，而是整个江南的春天。
茶香里藏着的故事
第二泡是凤凰单丛。茶汤还没入口，蜜兰香就顺着鼻腔往脑门钻。"这茶有个特点，"茶艺师转动着闻香杯，"每泡味道都在变化。"果然第叁泡时果香更明显，让人想起被晨露洗过的荔枝园。
坐在对面的老先生是常客，他说每周都要来坐半天。"现在人喝茶都太急了，"他摩挲着杯沿，"其实茶叶要慢慢醒，就像人睡醒要伸懒腰。"他说话时窗棂的光影正落在茶席上，把紫砂壶照得泛着柔光。
茶室角落的博古架摆着各种茶具，最醒目的是一把断纹斑驳的朱泥小壶。"养了二十多年了，"茶艺师轻轻擦拭壶身，"现在光倒清水都能喝出茶味。"看着她温壶的动作，突然明白所谓茶道，大概就是让器物也生出记忆。
时光在茶汤里慢下来
白茶在玻璃壶里慢慢舒展，像海底的水草。茶艺师说要等叁分钟，这段时间大家都安静着。听见水沸的咕嘟声，炭火噼啪作响，还有远处隐约的古琴曲。这种安静不让人觉得尴尬，反而像给忙乱的生活按了暂停键。
尝茶点时发现绿豆糕带着淡淡茶香。"用第叁泡的茶汤和的面，"茶艺师笑笑，"不舍得浪费任何一泡的好味道。"确实，从第一泡的浓烈到第七泡的清淡，每道茶都值得认真对待。
临走前尝了冷泡茶。茶叶在玻璃瓶里沉浮了八小时，喝起来像山泉水带着回甘。茶艺师送我们到门口时说："好茶就像好朋友，不一定要时时刻刻热烈，但总能在需要时给你安慰。"
现在每次泡茶，都会想起那个下午。其实不需要太多仪式，只要愿意停下来，给自己和茶叶一点时间。工作室的体验分享让我发现，原来生活的滋味，就藏在这些温暖的茶汤里。