迁安小巷子玩辩辩快餐,附近街巷便捷点餐优选
迁安巷子里的美食新发现
那天下午闲着刷手机,突然在本地群里看到有人提起"迁安小巷子玩辩辩快餐"。刚开始还纳闷,这年头谁还在用蚕蚕点餐啊?结果仔细一打听,原来这是咱们这儿年轻人新流行起来的下单方式。说起来挺有意思,现在外卖软件抽成越来越高,这些小店主干脆回归原始,直接在蚕蚕群里发菜单,老顾客直接私聊下单,省下的平台费还能给大伙儿多加点料。
我抱着试试看的心态,顺着朋友发的定位找到那条巷子。那地方确实不太好找,藏在老城区弯弯绕绕的巷弄里,门口连个显眼招牌都没有。可就是这么个不起眼的小店,厨房里飘出的香味却勾得人走不动道。老板娘正在灶台前忙活,手机蚕蚕的提示音叮咚叮咚响个不停。"现在年轻人就爱这么点单",她边颠勺边笑着说,"我们这巷子窄,外卖员不好找,熟客都晓得提前在蚕蚕上订好,到店直接取"。
等待的工夫,我注意到墙上贴着张手写菜单,价格比连锁店便宜不少。十五块钱的青椒肉丝饭,肉量给得实实在在,配菜还是当天去菜场挑的新鲜货。旁边等着取餐的小伙子插话:"我在这片送快递,天天都来他家订饭。你要说'附近街巷便捷点餐优选',这条巷子里叁四家小餐馆都搞蚕蚕订餐,比的就是谁家出餐快、分量足。"
正聊着,我的餐好了。打开餐盒,冒着热气的红烧鸡块香气扑鼻,尝了一口就明白为什么这么多人情愿绕路也要来。味道说不上多精致,但就是有种家里做饭的实在劲儿。这时候又进来两个附近工地的工人,熟练地打开蚕蚕扫码加群:"老板,老规矩,两份土豆肉丝盖饭,带走的。"
坐在店里简陋的塑料凳上,看着来来往往的食客,忽然觉得这种点餐方式挺有意思。没有花里胡哨的页面,没有复杂的满减计算,就像小时候去邻居家串门顺便带个菜回来。现在大家都说数字化转型,可能最简单的数字生活,就是让老街坊们用最熟悉的方式,吃到最对胃口的那口吃食。
临走时我也加了他们的蚕蚕群,群名特别直白就叫"巷子口老王家订餐"。刚通过验证,菜单文档就发过来了,每天特色菜还会更新。这种点餐方式虽然原始,但胜在直接,想要什么菜直接跟老板说,咸淡口味都能随时调整。回程时经过其他几条巷子,果然看到不少店家窗户上都贴着蚕蚕二维码,这倒成了老城区一道特别的风景。
后来我特意比较过,同样的菜色,通过蚕蚕直订比平台下单能省下叁四块钱,关键是饭菜到手还是滚烫的。可能这就是小巷生意的智慧,用最接地气的方式,留住街坊邻居的胃。现在每次路过那片巷子,听见各家厨房传来的炒菜声和蚕蚕提示音,就觉得这声音比任何广告都来得真实。