浏阳90分钟品茶工作室,浏阳九十分钟茶道体验馆
沿着浏阳老街的青石板路往前走,拐角处有家不太起眼的铺面。木招牌上写着"浏阳90分钟品茶工作室",推门进去,倒是别有洞天。店里飘着淡淡的茶香,墙上挂着几幅水墨画,角落里摆着些陶艺茶具。说实在的,第一次来的时候,我心里还犯嘀咕:不就是喝茶嘛,怎么还得专门划出90分钟?
穿着棉麻布衣的茶艺师小陈迎上来,笑着解释说:"很多人以为喝茶就是解渴,其实啊,这90分钟是给生活按个暂停键。"她边说边取出茶具,动作不紧不慢的。
时间在这里慢了下来
小陈开始冲泡第一道茶,是当地的特产菊花茶。她说这是为了让客人先静下心来。"您看,这菊花在杯子里慢慢舒展,像不像把紧绷的神经也一点点放松了?"她这么一说,我倒真觉得整个人都松弛了不少。
第二道是红茶。小陈的手法很特别,注水时手腕轻轻转动,让茶叶在壶里跳起舞来。"其实啊,我们这浏阳九十分钟茶道体验馆,最在意的不是茶有多名贵,而是这段时光能让人找回自己的节奏。"她说着给我斟了一杯,"您尝尝,是不是觉得比平时自己泡的更有味道?"
说来也怪,同样的茶叶,在这里喝确实不太一样。可能是环境使然,也可能是心境不同。窗外偶尔传来街上的车铃声,反而衬得屋里更安静了。
原来茶可以这么喝
第叁道是绿茶。小陈换了一套青瓷茶具,说不同的茶要用不同的器具。"很多人把喝茶想得太复杂了,其实简单得很。就是我们总忙着赶路,忘了停下来品品生活本身的滋味。"她边说边示范怎么闻香、怎么观色、怎么小口品尝。
我照着她的方法试了试,还真的品出了以前没注意过的层次感。先是一丝清甜,接着有点微苦,最后喉间泛起甘甜。"这就像生活嘛,"小陈笑着说,"有苦有甜,才显得回甘特别珍贵。"
墙上的挂钟悄悄走过了大半个钟头,可我一点都没觉得时间长。反而希望这慢悠悠的时光能再拖得久些。
最后一道是陈年普洱。小陈换上了紫砂壶,说这茶最考验耐心。"得慢慢等,等茶叶醒过来,等茶汤变得醇厚。"她往壶里注水时,水声潺潺,像山间小溪。
我忽然明白了为什么非要90分钟。在这个快节奏的时代,我们习惯了外卖、速溶、即时的满足。可有些美好,偏偏急不得。就像这壶普洱,要是急着大口喝,反而尝不出它的妙处。
离开的时候,小陈送我到门口。"下次来,可以试试我们新到的白茶。"她说着递过来一个小纸包,"这是今天喝的菊花茶,带点回去。"
走在回家的路上,嘴里还留着茶的余香。路过便利店时,看着冰柜里五花八门的饮料,忽然觉得,或许我们真正需要的不是解渴,而是像在浏阳90分钟品茶工作室那样,给自己留一段安静的时光。毕竟,生活不该总是匆匆忙忙的,偶尔也要像品茶那样,细细地、慢慢地,才能尝出真滋味。