辽源喝茶大选海选工作室,辽源品茶选拔活动工作坊
说到辽源喝茶大选海选工作室,估计不少茶友第一次听到这名儿,心里都得犯嘀咕:这又是选美又是喝茶的,到底搞什么名堂呢?其实啊,这事儿还真挺有意思。
上周末我恰好路过他们活动现场,那场面,嘿,真叫一个热闹!老远就闻见一股子茶香,顺着味儿找过去,就看见“辽源品茶选拔活动工作坊”的招牌下,里叁层外叁层围满了人。
这可不是普通的喝茶地方
我踮着脚往里头瞧,只见几位老师傅正襟危坐,面前摆着各式茶具。有个年轻小伙正在泡茶,手抖得跟筛糠似的,旁边的大爷直摇头:“水太急了,这茶魂都让你吓跑咯!”周围顿时响起一阵善意的笑声。原来这辽源喝茶大选海选工作室,还真是在搞“选拔”——选的是谁最懂茶、最会泡茶。
旁边一位大姐看我满脸好奇,主动给我解释:“咱们这儿啊,不看重你是不是科班出身,就看你心里有没有茶。”她说去年夺冠的是个卖菜的大妈,人家天天收摊后自己琢磨茶道,愣是凭着叁十年的经验,把一壶普通的茉莉花茶泡出了惊艳四座的滋味。
我在人群里转悠着,看到有个角落特别安静。走近一看,是几位老茶客在品评刚送来的新茶。他们不说话,就眯着眼细细地啜,半晌才互相点点头,或者摇摇头。那神情,比我见过的任何专家都要专注。
说真的,这种接地气的辽源品茶选拔活动工作坊,比起那些高高在上的茶艺比赛,反倒更能打动人心。它让喝茶这件事,从阳春白雪回到了寻常百姓家。
现场最让我印象深刻的,是个二十出头的小姑娘。她怯生生地端着自己泡的茶给评委,声音小得像蚊子叫:“这是我姥姥教我的土法子…”没想到几位老师傅一尝,眼睛都亮了。原来她用的是本地老茶树晒的青茶,冲泡时加了点山楂干,喝起来别有一番风味。
天色渐晚,人群却不见少。我离开时回头望了一眼,暖黄的灯光下,那些专注的面孔让我忽然明白了——辽源喝茶大选海选工作室做的,不就是把散落在民间的茶香一点点收集起来,让普通人也有机会展示自己对茶的那份心意吗?
这样的活动,倒让我想起小时候街坊邻居凑在一起喝茶聊天的光景。那时候没这么多讲究,但每个人都在茶香里找到了自己的舒服自在。也许,这才是喝茶最本真的样子吧。