阜新品茶工作室,阜新茶道工作室
走进阜新品茶工作室,扑面而来的是一股清雅的茶香。这股香味不浓不淡,恰到好处地萦绕在空气中,瞬间就能让人放松下来。说实话,现在城市里能找到这样安静喝茶的地方,实在不太容易。
木质茶桌旁,茶艺师正在冲泡一款今年的春茶。她动作不紧不慢,热水冲入盖碗的瞬间,茶香一下子就被激发出来。“这是我们工作室特别挑选的明前龙井,”她边说边将茶汤分入品茗杯,“很多客人说,在这里喝茶的感觉很特别,像是在朋友家客厅一样自在。”
不仅仅是喝茶的地方
说起来,阜新茶道工作室和普通茶馆还真不太一样。我第一次来的时候,还以为就是个喝茶的店面。后来才发现,这里更像是个茶文化的小天地。墙上挂着对于茶文化的字画,架子上摆着各式各样的茶具,有的质朴,有的精致,每一件都有它的故事。
工作室的主人是个四十岁左右的茶人,大家都叫他李老师。他泡茶的时候总是笑眯眯的,说话温声细语。“茶啊,急不得。”这是他常挂在嘴边的话。有一次我赶着开会,匆匆忙忙地来喝茶,他特意给我泡了杯陈年普洱,说是能安神静心。还别说,那杯茶喝下去,整个人真的就平静下来了。
现在的人生活节奏太快,连喝茶都像是在完成任务。但在阜新品茶工作室,你会不自觉地放慢节奏。看着茶叶在杯中舒展,闻着缕缕茶香,时间仿佛也跟着慢了下来。这种体验,在别处还真不容易找到。
茶香里的温暖时光
记得去年冬天,工作室举办了一场小型的茶会。那天下着雪,屋里却暖意融融。七八个茶友围坐在一起,喝着老白茶,聊着各自的生活。没有刻意的话题,就是随便聊聊,那种氛围特别舒服。
李老师那天拿出了他珍藏的十年老茶,一边泡一边和我们分享这款茶的来历。他说,好茶就像老朋友,相处越久,越能品出其中的韵味。这句话我记了很久,后来每次喝茶,都会想起那个飘雪的下午。
在阜新茶道工作室,这样的场景很常见。有人来这里谈事情,有人就是单纯地想找个安静的地方坐坐。不管是什么目的,来了这里,都会自然而然地沉浸在茶香里,暂时抛开外面的喧嚣。
工作室的熟客们常说,这里是城市里的一个小小避风港。不需要特意安排什么,随时进来喝杯茶,和茶艺师聊几句,心情就会好很多。这种亲切感,大概就是阜新品茶工作室最吸引人的地方。
茶的种类很多,从清新的绿茶到醇厚的红茶,每个人都能找到适合自己的那一款。我最喜欢的是他们手工制作的白茶,口感清甜,回甘持久。每次工作压力大的时候,来这儿喝上一杯,整个人都能缓过来。
茶艺师们都很懂茶,但从不摆架子。他们会根据你的口味推荐合适的茶,讲解时也是用很生活化的语言,不会让人觉得高深难懂。这种接地气的茶道体验,让更多年轻人也开始喜欢上喝茶。
有时候我在想,为什么这么多人愿意经常来这里。可能不只是因为茶好喝,更因为这里有种让人安心的氛围。在这个什么都讲究快节奏的时代,能有个地方让你慢下来,静静地品一杯茶,确实挺难得的。
下次如果你路过附近,不妨进来坐坐。不用特意准备什么,就是单纯地喝杯茶,感受一下这里的氛围。说不定,你也会爱上这个飘着茶香的小空间。