德惠200元1小时做完付款快餐,德惠200元1小时即付快享餐
德惠200元1小时即付快享餐
你说现在这时代啥都讲究快，外卖要30分钟送达，快递要隔天到货，连吃饭都恨不得能按个加速键。前两天我在德惠街上溜达，就看见个挺有意思的招牌——“德惠200元1小时做完付款快餐”，当时心里还嘀咕呢，这年头连吃饭都搞起限时挑战了？
抱着试试看的心态推门进去，发现店里墙上挂着电子倒计时器，菜单清一色都是备好的半成品。点完单刚坐下，服务员就按下计时器：“您这单从现在开始计时，超时的话我们直接打五折。”这话说的，倒让我想起以前考试交卷前的最后十分钟。
厨房里上演速度与激情
隔着透明玻璃能看到后厨，叁个厨师像编排好似的各司其职。切菜的师傅手起刀落，炒菜的师傅颠锅翻勺，配菜的姑娘手脚麻利地摆盘。我点的红烧肉在锅里咕嘟咕嘟冒泡时，计时器才走到第18分钟。说实在的，这架势还真有点看美食比赛的感觉。
等到热气腾腾的叁菜一汤端上来，我特意看了眼手机——离一小时还差七分钟。尝了口青椒牛柳，牛肉嫩滑得刚好，完全不像赶工做出来的。老板娘过来倒茶时笑着说：“很多客人头回来都担心味道打折扣，其实咱们是把各环节的时间算得精准，就像高铁时刻表似的。”
这种德惠200元1小时即付快享餐的模式，倒是让我想起老家镇上的面馆。那时候吃碗面要等半晌，街坊邻居就坐在长凳上唠嗑。现在的生活节奏啊，连细细嚼根青菜都像在跟时间赛跑。不过话说回来，能在保证口味的前提下省下等待时间，对上班族来说确实是件美事。
旁边桌坐着个穿西装的小伙子，他每周叁都来，已经摸清了哪道菜出餐最快。“有时候下午要见客户，中午就只能找这种靠谱的快餐。”他说话时眼睛还盯着手机屏幕，“别的餐厅等餐动不动半小时起步，这儿能把整个午休时间压缩在一小时内搞定。”
其实细想想，德惠200元1小时做完付款快餐能立住脚，靠的不是单纯图快。后厨每天凌晨就开始备料，肉要按纹路切好腌透，蔬菜要洗叁遍晾干，连葱姜蒜都分装成小份。这些看不见的功夫，才是支撑起那一小时承诺的底气。
那次之后我又去过几次，有回碰上下雨，店里坐满了躲雨的人。大家看着窗外雨丝闲聊，反而没人催单。厨师依然在倒计时前完成了所有订单，只是多送了每桌一碗姜汤。这种恰到好处的体贴，让快餐也有了温度。
现在经过德惠那条街，总能看到不少生面孔在店门口张望。有些人是冲着省时间来的，有些纯属好奇。但不管怎样，能用一顿饭的工夫同时收获效率和美味，这笔时间账算下来，还是挺划得来的。