西昌品茶工作室体验分享,西昌茶室品茗感受记录
走进西昌这家品茶工作室时，午后的阳光正透过竹帘洒在茶席上。穿着棉麻茶服的茶艺师正在烫杯，蒸腾的水汽里带着若有若无的兰花香。我在她对面的蒲团坐下，看她不慌不忙地将茶具一一排开——素白盖碗、青瓷公道杯、几只玲珑品茗杯，像布置一个小小的仪式。
第一泡是本地邛海云雾茶。茶艺师提起铜壶悬冲，茶叶在碧波中舒展开来，汤色清亮得像初春的湖水。她分茶的动作很轻，茶水落入杯中的声音，让我想起月城夜里滴答的细雨。趁热啜一口，舌尖泛起的鲜爽让我有些惊讶——这味道不像名山茶那般霸道，倒像邻家姑娘递来的一盏青梅汤，清新里带着回甘。
茶香里的慢时光
第二泡换成了炭火慢焙的红茶。茶艺师往陶壶里添水时，手腕上的银镯碰出清脆的响动。她说这是去年收的泸山古树茶，在陶罐里存了整年才拿出来焙火。我捧着温热的茶杯，看橙红透亮的茶汤在光线下流转，恍惚觉得捧着一块流动的琥珀。滋味果然醇厚，咽下后喉间还留着蜜糖似的甜润，连呼吸都带着暖意。
隔壁桌的客人正在试冷泡茶。玻璃瓶里浮沉着翠绿的茶叶，透过瓶壁能看到细密的气泡缓缓上升。茶艺师说这是他们新试的喝法，用山泉水冷萃六小时，最适合西昌这样阳光充沛的地方。我尝了半杯，清凉的茶汤滑过喉咙，顿时驱散了午后的困倦。
工作室角落摆着几个陶罐，标签上手写着茶叶的来历和采摘时节。有款茶罐上别着干枯的桂花枝，说是去年秋天窨茶时剩下的。这些细节让每款茶都像是带着故事的老朋友，等着有缘人来倾听。
窗外传来断续的鸟鸣，和室内古琴的泛音交织在一起。那位始终从容的茶艺师正在教客人如何握杯——拇指与中指托住杯沿，食指轻压杯盖，她说这样既能感受温度，又不会烫手。我学着她的姿势端详手中的茶杯，突然明白了什么叫“茶汤照见天地”。
离开时暮色初临，茶香还萦绕在衣襟上。回头望见亮着暖灯的茶室，像一枚温润的茶饼安静地躺在月城的怀抱里。忽然想起茶艺师说的：好茶不必刻意追寻，它自会在合适的时辰与你相遇。就像今天这寻常午后，因为一杯茶变得格外明亮。