咸阳约茶上课,咸阳品茶学习体验
咸阳城里有股子新鲜事儿，最近不少朋友见面不问"吃了吗"，倒爱问"今儿去上课不"。别误会，这课不教数理化，而是飘着茶香的咸阳约茶上课。
记得头回被拉去参加咸阳品茶学习体验，我脑子里还琢磨：不就泡个茶嘛，能有什么门道？结果刚进门就愣住了，榆木茶台上摆着的可不是普通玻璃杯，紫砂壶、盖碗、茶则、茶针，整整齐齐像手术器械。
茶香里的学问
教茶的王老师捻起一撮干茶，让我们凑近闻："先别急着喝，这像不像在认识新朋友？"原来茶叶也分性格，有的带着炒米香，有的藏着花果甜。她手腕轻轻一转，热水冲进盖碗，顿时满屋都是兰花香。
坐在我旁边的大姐突然笑出声："我泡了半辈子茶，今天才知道以前那叫煮菜汤。"可不是嘛，水温差几度，出汤慢几秒，味道就能从天差地别。王老师让我们轮流试，小陈手抖得跟帕金森似的，结果苦得全员皱眉。
最让我惊讶的是那位总板着脸的财务总监老李。他第一次端稳茶壶时，眼神突然变得特别柔和："这比看报表难多了。"后来他成了班里最积极的，还说要把这套咸阳约茶上课的讲究带回公司茶歇室。
其实泡茶最妙的不是技巧，是让你不得不慢下来。等着水烧开的工夫，邻座的大爷聊起他退休后开始学茶道；90后小姑娘说在这认识了未婚夫。蒸气袅袅里，手机都安静地躺在包里。
现在每周的咸阳品茶学习体验成了我最盼的事。不是单纯学技艺，是给紧绷的日子找了个透气孔。昨天看着茶汤在白瓷碗里转出金圈，忽然觉得，生活本该是这样不慌不忙的圆融。
临走时王老师又往我杯里续了道水："记住啊，茶遇知己，水逢良器。"窗外梧桐叶正落到石阶上，这盏茶的余味，大概能暖和一整个秋天。