敦煌私人外卖工作室,敦煌专属外卖定制服务
要说现在敦煌城里什么最火，非得提提那些能让你在酒店房间里尝遍丝路风味的外卖服务。那天我瘫在酒店沙发上翻手机，突然刷到"敦煌私人外卖工作室"的推送，嚯，这名字听着就挺像那么回事儿。
好奇心驱使下点了进去，发现这家店和普通外卖不太一样。菜单上居然有骆驼蹄筋焖面这样的硬菜，配着杏皮水的套餐看着就解腻。我琢磨着在景区排长队不如试试这个，手指头一滑就下了单。
打开餐盒的惊喜瞬间
大概四十分钟吧，门铃响了。送餐小哥提着个挺考究的保温箱，打开时还冒着热气。最让我惊讶的是餐盒边上别着张手绘便签，上面用钢笔字写着"建议先尝原味，再蘸秘制酱料"。这种小细节，还真让人感受到敦煌专属外卖定制服务的用心。
夹起一筷子黄焖羊肉送进嘴里，肉质炖得恰到好处。不是那种景区饭店千篇一律的味道，能吃出汤底是用心熬的。我边吃边想，能在千里之外的旅途中尝到这么地道的风味，这钱花得值。
后来和送餐小哥聊了两句，才知道他们老板原是本地厨师，看到游客总为吃饭发愁，才动了做精品外卖的念头。每天清晨去市场挑最新鲜的食材，连装菜的餐盒都是特别定制的。
第二天我又试了他们的沙漠鸡，用当地沙葱烤的，香气特别足。配的李广杏干居然还用独立小包装着，放在背包里当零食刚好。这种贴心的搭配，让我觉得他们确实在琢磨游客的真实需求。
现在想想，这种服务之所以让人记得住，不只是菜做得好吃。而是在你旅途劳顿的时候，能及时送来合胃口的饭菜，还带着点当地特色。比在拥挤的餐厅排队强多了，价格其实也差不太多。
离开敦煌前我又点了一次，特意要了双份的烤包子准备带在路上吃。拿到手时发现他们很细心地把酥皮和馅料分开放，这样就不会被水汽泡软了。这种处处为你考虑的做法，确实配得上私人定制的名头。
现在偶尔翻到在莫高窟拍的照片，还会想起那天就着外卖看落日的情景。要说这趟旅行最意外的收获，可能就是发现了这么个能让人舒心吃饭的好去处。